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Viernes 05 de Junio de 2026
“La prensa”, que recibió su nombre del invento de Gutenberg en el siglo XV, fue creciendo hasta consolidarse como medio masivo en el XIX y convertirse en el “cuarto poder”, por su capacidad de “influenciar” la opinión, sobre todo en el ámbito político. más›

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Noticias

Jueves 19 de Noviembre de 2020
Aunque el año aún no ha terminado, la compra de lácteos en el exterior ya superó el total adquirido el 2019, que fue récord en su momento. De acuerdo con las previsiones de Fedegán-FNG, al culminar diciembre se habrán importado cerca de 74 000 t.   más›
Jueves 19 de Noviembre de 2020
Con el fin de reducir costos a los productores lecheros y de mejorar su productividad, el mercado colombiano ha puesto a disposición esta herramienta que no solo ayuda a la extracción de leche, sino que además permite ahorrar energía o combustible en máquinas tradicionales. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2020
Fedegán-FNG e ICA registraron la vacunación de 2,8 millones de bovinos contra fiebre aftosa, es decir, el 9,8 % por ciento del hato nacional. Los departamentos de Córdoba, Boyacá, Nariño y Cesar, registran los primeros lugares de aplicación de la campaña contra la fiebre aftosa. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2020
El pasado martes 17 de noviembre, el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) reveló que el PIB cayó 9 % en este periodo frente al tercer trimestre de 2019. Sin embargo, el PIB agropecuario fue uno de los tres que subió, registrando un aumento de 1,5 %. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2020
Con el fin de incentivar la participación de los ganaderos en las convocatorias de Alianzas Productivas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Fedegán, por medio del Tecnigán Córdoba está haciendo una gira por varios municipios del departamento. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2020
La leptospirosis bovina es una patología a la cual debe darse especial relevancia por dos razones principales: las pérdidas económicas que genera en las distintas explotaciones y el posible riesgo de infección humana cuando se está en contacto con animales infectados. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2020
Será un evento de gran riqueza académica que dará luces de la situación actual del sector ganadero. Asistirán el presidente de la República, Iván Duque Márquez, 6 ministros del gabinete, 32 conferencistas y el expresidente Álvaro Uribe Vélez. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2020
En comunicación enviada a la alcaldesa de Bogotá, Claudia López, el presidente ejecutivo de Fedegán, José Félix Lafaurie, le solicita a la mandataria no sancionar la iniciativa del Concejo Distrital. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2020
Empresa exportadora se vio obligada a detener esta operación de comercio exterior debido a tres razones fundamentales: la primera, el buque llegó después de lo programado, la segunda, las fincas se inundaron y no pudo cargar los animales y la tercera, no habían vías para movilizarlos. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2020
Conozca una solución sostenible al problema de la infestación del ganado con garrapatas, incluyendo aquellas resistentes a los compuestos tradicionalmente empleados para combatirlas. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2020
Este 19 y 20 de noviembre se llevarán a cabo los remates “La Gran Reserva” y “Tarde de Campeones”, de Asocebú, donde se podrán adquirir animales élite de esta raza. más›

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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157

El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.