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Jueves 26 de Junio de 2025
En una encrucijada se cruzan varios caminos que representan opciones. En un callejón “sin salida” las únicas son: estrellarse, detenerse… o retroceder. más›

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Miércoles 01 de Febrero de 2023
Al finalizar el mes de enero de 2023 el comportamiento del precio del ganado ha aumentado niveles registrados al finalizar 2022, sobresaliendo el incremento del ganado flaco. más›
Miércoles 01 de Febrero de 2023
Según el informe Cattle, publicado por el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS) del Departamento de Agricultura de EE. UU., al 1 de enero de 2023, Había 89,3 millones de cabezas de ganado y terneros en granjas de EE. UU. más›
Miércoles 01 de Febrero de 2023
Desde los diferentes sectores económicos de Nariño se le ha venido insistiendo al presidente Gustavo Petro que declare la emergencia económica y social sin que hasta el momento hayan sido escuchados, tal como lo prometió en su momento dado que las medidas de emergencia no han sido implementadas o no han dado resultados. más›
Miércoles 01 de Febrero de 2023
El comandante de la Fuerza Naval del Caribe confirmó que la detención de la embarcación con bandera togoleña se da por cuenta de una operación conjunta entre Colombia y España. También reportó el hallazgo de un contenedor contaminado con cocaína en instalación portuaria de Santa Marta. más›
Miércoles 01 de Febrero de 2023
Ante los elevados indicadores que se evidencia en América Latina, originados en el nivel de ingresos y desigualdad, profesor de la U. de los Andes propone cambiar el enfoque de los sistemas agroalimentarios más›
Miércoles 01 de Febrero de 2023
Un balance positivo tuvieron los agricultores y ganaderos de Boyacá que en 2022 lograron la certificación de sus predios en Buenas Prácticas Agrícolas y Ganaderas. más›
Miércoles 01 de Febrero de 2023
Los productores de este departamento, están sufriendo pérdidas millonarias. El Ideam ya declaró la alerta roja en 50 municipios del departamento por esta temporada de heladas. más›
Miércoles 01 de Febrero de 2023
Las invasiones de tierras a ganaderos siguen siendo una problemática que acecha a distintas regiones. Ganaderos instan a las autoridades y al gobierno a que le brinden apoyo frente a este tema. más›
Miércoles 01 de Febrero de 2023
Al igual que la alimentación, el manejo y los distintos cuidados de los bovinos, los cruzamientos también tienen ciertos parámetros que deben ser tenidos en cuenta si se quiere practicar con éxito dentro del predio. Conozca cómo más›
Miércoles 01 de Febrero de 2023
La selección basada en la conformación de las ubres y pezones es una herramienta importante para el criador que puede aumentar la longevidad de la vaca, entre otros factores. La clave es escoger las vacas con los rasgos más apropiados en las ubres para que puedan heredarlos a sus crías. más›

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Manual Práctico Ganadero - Registros Externos - Cap 96
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Gestión de la información: registros internos - Cap 95
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Servicios Ecosistémicos de la Ganadería - Cap 94
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.