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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Miércoles 17 de Febrero de 2016
Una de las carteras más importantes del país es la de Agricultura. El puesto ha sido ocupado por personajes que luego llegaron a la Presidencia, a otros Ministerios e incluso destacados cargos por fuera del país. Este Crucigrama Agropecuario lo reta a acertar el apellido de 10 de ellos. más›
Miércoles 17 de Febrero de 2016
El embajador de Israel en Colombia, Marco Sermoneta, visitó el pasado 16 de febrero las instalaciones de Fedegán, junto con representantes del Gobierno Nacional, el Fondo de Estabilización de Precios, FEP, y autoridades sanitarias para dialogar sobre la comercialización de carne al país de Oriente.  más›
Miércoles 17 de Febrero de 2016
Descubren nuevo tratamiento contra la mastitis bovina en salas de investigación de la Universidad Nacional de Villa María, en Argentina. Médicos veterinarios de Colombia aplauden el logro y opinan sobre la enfermedad que más perjuicios ocasiona a la lechería en el mundo. más›
Miércoles 17 de Febrero de 2016
Durante los trabajos adelantados por la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, y Vecol, se diagnosticaron 17 enfermedades en bovinos, 12 en porcinos, 22 en ovino caprinos y 20 en equinos. más›
Martes 16 de Febrero de 2016
El evento, que se llevará a cabo los días 3 y 4 de marzo en Houston, Texas, contará con la presencia de un grupo de productores del departamento. El gremio local está al frente de la organización del viaje a suelo norteamericano.  más›
Martes 16 de Febrero de 2016
A propósito de la serie de sanciones económicas que viene imponiendo la Superintendencia de Industria y Comercio, SIC, la empresa fue sancionada con una multa que ascendió a los $492 millones. más›
Martes 16 de Febrero de 2016
Luego de diferentes mesas de trabajo que la Gobernación adelantó con los alcaldes de 4 municipios del departamento, se llegó a la conclusión que la planta de la capital no podrá cumplir con la exigencia del Invima. El plazo expira en agosto de este año. más›
Martes 16 de Febrero de 2016
Ante la grave escasez de comida para los bovinos, productores de las zonas bajas de Cundinamarca apelaron al uso del pasto que crece en las carreteras, el tamo de arroz y la gallinaza para nutrir sus semovientes.  más›
Martes 16 de Febrero de 2016
Los ganaderos de Colombia que comercializan leche cruda e informal ponen en riesgo la salud pública, al dejar en el mercado un lácteo sin inocuidad. En muchos casos el lácteo posee residuos de fármacos y preservativos.   más›
Martes 16 de Febrero de 2016
Si Colombia contara con admisibilidad sanitaria para exportar carne de res hacia Estados Unidos y la Unión Europea, este año podría venderles más de 14 mil toneladas de la proteína roja. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.