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Viernes 01 de Agosto de 2025
Con el sarcasmo como recurso, Erasmo de Róterdam escribió el “Elogio de la locura”, convirtiendo a la locura misma en protagonista –la estulticia–, para criticar a la sociedad y a la Iglesia de su tiempo. más›

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Jueves 19 de Mayo de 2016
En ganaderías de carne, los productores tienden a suplementar la vaca en el último ciclo de gestación con el objetivo de obtener terneros más pesados al nacer, con una ventaja al destete y con un mejor peso al sacrificio o al servicio en el caso de las hembras. más›
Jueves 19 de Mayo de 2016
4 asociaciones de productores en municipios de Magangué y Barranca presentaron una solicitud en febrero para adquirir alimento bovino en la época más crítica del verano, pero hasta el día de hoy no han recibido ni una sola bolsa de silo. más›
Jueves 19 de Mayo de 2016
Tras la sesión de la junta directiva de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, del pasado 18 de mayo, la totalidad de los miembros del órgano directivo anunciaron su respaldo al presidente ejecutivo. Los ganaderos reiteraron que no son enemigos de la paz. más›
Miércoles 18 de Mayo de 2016
El proyecto de Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, busca establecer un Pago por Servicios Ambientales como un esquema duradero que favorezca a los ganaderos que tienen predios en la cuenca del río Chinchiná. más›
Miércoles 18 de Mayo de 2016
En este municipio los propietarios de ganado presentaron quejas por la tardanza al momento de hacer el trámite, lo que obligó a la oficina del ICA a realizar una charla para solucionar los problemas que ya llevan casi un año. más›
Miércoles 18 de Mayo de 2016
Colombia es un país muy diverso en materia de fauna y flora, eso indica que en cualquier región pueden aparecer serpientes venenosas y poner en riesgo la salud de un productor o sus empleados. Por eso, es mejor prevenir que lamentar.  más›
Miércoles 18 de Mayo de 2016
La más reciente edición del Boletín de Mercados Internacionales, elaborado por el Fondo de Estabilización de Precios, FEP, destaca el incremento de las importaciones de leche chinas, la reducción de exportaciones de carne a nivel mundial, entre otros temas de gran interés. más›
Miércoles 18 de Mayo de 2016
Los avances de investigación están encaminados, entre otros, a reducir el impacto ambiental que ocasiona el uso indiscriminado de productos químicos para con el control de parásitos internos. más›
Miércoles 18 de Mayo de 2016
Desde hace 2 años, miembros del sector pecuario del departamento vienen siendo forzados por grupos indígenas a ofertar sus predios ante el Incoder. La situación se sigue presentando en la zona.  más›
Martes 17 de Mayo de 2016
La elección de ordeñar vacas 3 veces al día ha tomado fuerza en varios predios de Colombia. Aunque así se hace en países como Estados Unidos, con resultados favorables, el tema ha generado discusión sobre las ventajas y riesgos que genera en la salud de las reses. más›

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Un Oasis en medio de la sequía
Mientras muchos productores ganaderos en Magdalena se encuentran soportando las inclemencias del cambio climático....
Beneficiarios en Casanare-Donación Vacas Claro
Beneficiarios en Casanare reciben 20 de las 50 vacas donadas por Claro
Una vaca por la Paz
Liliana Janeth Vasquez Capiero, habitante de la vereda Quiba en zona ciudad Bolívar.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.