Columna del Presidente más›

Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Noticias

Viernes 02 de Marzo de 2018
Con ocasión del curso de Formulación de proyectos agropecuarios organizado por la Asociación de Ganaderos de la Costa Norte, Asoganorte, aprenda cuál es la importancia de fijarse unos objetivos para su empresa agropecuaria y de seguir un plan para obtener mejores resultados. más›
Viernes 02 de Marzo de 2018
Ganaderos de este departamento denuncian que el carneo está creciendo y que es una actividad que siempre sucede en las noches de manera organizada y silenciosa. más›
Viernes 02 de Marzo de 2018
Los ganaderos del departamento están alarmados por las altas temperaturas, que han ocasionado una reducción en la disponibilidad del recurso hídrico y del forraje para el ganado. Algunos optaron por descargar sus fincas casi por completo mientras pasa la época más crítica. más›
Jueves 01 de Marzo de 2018
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Nacional de Palmira permitió detectar que el pasto estrella es más productivo en materia nutritiva si crece asociado con leucaena. más›
Jueves 01 de Marzo de 2018
A diferencia de los predios dedicados a la lechería, las explotaciones dedicadas a la ceba de bovinos acreditadas en BPG aumentaron cerca del 20 %. Productores como Paul Rodríguez, líder del clúster cárnico del Caribe, explicaron las ventajas de certificarse en BPG. más›
Jueves 01 de Marzo de 2018
Un estudio de la Universidad de Sucre permitió establecer que el pasto Mombasa (Panicum máximum) es más productivo en condiciones de sombra natural del árbol Campano y al realizarle cortes a los 45 días de sembrado. más›
Jueves 01 de Marzo de 2018
Este mes iniciará con la 3ra Feria Agroindustrial del Eje Cafetero en Calarcá, Quindío, mientras que en las siguientes semanas se llevarán a cabo cursos, seminarios, subastas y una importante gira para deleite de los ganaderos de todo el país.  más›
Jueves 01 de Marzo de 2018
El silo de maíz será proporcionado a los beneficiarios con listado en mano, ya que estos fueron registrados con anterioridad ante el Ministerio de Agricultura. Los ganaderos desconocen la llegada del insumo para el ganado. más›

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Navidad en Becerril - Cesar
En este municipio del Cesar la empresa busca asegurar el desarrollo rural con la entrega de 15 vacas preñadas, las cuales fueron donadas durante la cena gourmet, en torno al programa ‘Una Vaca por la Paz’, de Fundagán.
Ordeñadero y ordeño
En buenas prácticas ganaderas rutinas de ordeño y hábitos antes de ordeñar.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.