En Nicaragua, tras una investigación hecha por investigadores del proyecto Funcitree y el Programa de Ganadería y Manejo del Medio Ambiente, Gamma, del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, CATIE, se determinó, como ya se evidenció en Colombia, que los bovinos reciben nutrientes para producir leche de hojas y frutos de árboles y arbustos.

 

 

Los sistemas silvopastoriles constituyen una fuente de sombra que disminuye el estrés calórico en las reses con alta producción láctea, a la par de ofrecerles alimento. Sin embargo, dentro de la investigación realizada en Nicaragua se habla del manejo pertinente que se debe dar a estos para que no se reduzcan y el ganado en realidad consuma las cantidades requeridas y se asegure así su nutrición.

 

Una primera recomendación que dan Funcotree y Catie es asegurar que el ganado consuma varias clases de especies arbóreas en su plato de cena diario. Para eso se necesita que en el predio el productor haya sembrado varias clases de silvopastoriles. (Lea: Silo, heno y bloques para ganado se pueden hacer en menos de 3 días)