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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Miércoles 24 de Enero de 2018
El valor del macho gordo en pie presentó unos aumentos importantes en esas 3 zonas del país. Mientras que en Puerto Berrío, Valle del Cauca y Sampués, presentó leves caídas. más›
Miércoles 24 de Enero de 2018
Según el informe del DANE, en el penúltimo mes del año continuó el declive del faneamiento legal, con una dramática caída en la cantidad de canales enviadas al exterior comparadas con el mismo mes de 2016. Al evaluar el periodo de enero a noviembre de ambos años, la caída fue de 16,8 %. más›
Martes 23 de Enero de 2018
Conozca la combinación que genera mejor desempeño, los elementos que establecerán el tiempo de siembra, cuántas limpiezas y podas se deben realizar y la influencia de la humedad y la luminosidad.   más›
Martes 23 de Enero de 2018
Las lesiones que ocurren en los bovinos y no se tratan a tiempo tienen un impacto negativo en su desempeño, además de afectar la calidad de la carne. Preste atención a los factores que pueden provocar estos daños y cómo puede prevenirlos. más›
Martes 23 de Enero de 2018
La Asociación de Ganaderos de la Costa Norte, Asoganorte, convoca desde ya a todos los ganaderos de Colombia a participar de este encuentro que tendrá lugar en la ciudad de Barranquilla los días 7, 8 y 9 de junio, donde se discutirá cómo lograr una producción agropecuaria sostenible. más›
Martes 23 de Enero de 2018
El ICA puso en consulta pública el proyecto de resolución que permite la importación de maquinaria, equipos y/o vehículos usados, utilizados exclusivamente para el trabajo en el campo, con el objetivo de que todas las personas interesadas hagan sus comentarios y observaciones. más›
Martes 23 de Enero de 2018
Los productores de este municipio en Bolívar denuncian que la inseguridad rural ha aumentado por los casos de abigeato y de atracos en fincas. Según ellos, los delincuentes pelan 3 o 4 bovinos en cada ocasión, por lo que reclaman mayor atención de las autoridades. más›
Lunes 22 de Enero de 2018
Una evaluación realizada a cien terneros permitió constatar las causas por las cuales los terneriles presentan dicha enfermedad. Algunas prácticas de manejo y factores nutricionales, suelen ser las principales causas. más›
Lunes 22 de Enero de 2018
Un piloto desarrollado por la entidad en Córdoba pretende aumentar el nivel de productividad de 800 a 1.000 kg de carne en pie por hectárea/año, cuando el promedio nacional apenas se ubica sobre los 200 kg, suministrando solamente pasto, sal y agua. Aquí le mostramos en qué consiste. más›
Lunes 22 de Enero de 2018
En el boletín correspondiente al mes de enero, el Boletín Agroclimático recomienda a los productores rurales, no debilitar las medidas físicas preventivas para mitigar los efectos del clima, teniendo en cuenta especialmente que para el trimestre enero-febrero-marzo, los modelos apuntan hacia una condición de fenómeno de La Niña débil, que se reflejará en la ocurrencia de lluvias por encima de lo normal. más›

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Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico bajo - Cap 104
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico alto - Cap 103
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico alto - Cap 102
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.