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Viernes 13 de Febrero de 2026
La izquierda y muchos politiqueros que “aparecen en elecciones… prometiendo puentes donde no hay ríos”, como cantaba el maestro Arnulfo Briceño, manipulan “causas buenas” para buscar el favor del voto y, ya elegidos, para conservar el poder con el erario a su disposición. más›

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Martes 03 de Septiembre de 2019
Gasolina, queso y ganado, lo más rentable. más›
Lunes 02 de Septiembre de 2019
Cuando la Rhipicephalus microplus, que es un ectoparásito hematófago, se adhiere a la piel del bovino puede llegar a extraer volúmenes considerables de sangre, provocando de esta forma una afectación de su sistema inmune con consecuencias directas en la producción de leche y carne. más›
Lunes 02 de Septiembre de 2019
En este mes se llevarán a cabo encuentros en diferentes regiones del país como Cundinamarca, Santander, Huila, Meta, Antioquia y Caquetá. Exposición equina, ferias ganaderas y un interesante foro, son algunos de ellos. más›
Lunes 02 de Septiembre de 2019
A pesar del buen comportamiento que venía registrando los precios en el país, durante esta semana los incrementos más notorios tuvieron lugar en Subastar (Sampués), CC Subasta Ganadera del Sinú y Subastar (Montería). más›
Lunes 02 de Septiembre de 2019
El nuevo gerente técnico del FNG es ganadero, zootecnista, dirigente gremial, decano universitario y experto en dirección de empresas. más›
Lunes 02 de Septiembre de 2019
Es importante que los ganaderos del país le den un buen uso a los recursos con los que cuentan en la finca para maximizar su potencial, y de esta manera reducir los costos de producción, ser más eficientes y desarrollar una actividad pecuaria amigable con el medio ambiente. más›
Lunes 02 de Septiembre de 2019
Tanto los animales destinados a la producción pecuaria como los de compañía son susceptibles de contraer enfermedades causadas por endoparásitos, principalmente gusanos o protozoos que viven al interior del animal y pueden causar graves enfermedades. más›
Viernes 30 de Agosto de 2019
Colombia es un país con una inmensa gama de suelos que permiten desarrollar diferentes actividades en torno su uso. Por la posición geográfica, tiene muchos privilegios en las diversas tierras que conforman el territorio. más›
Viernes 30 de Agosto de 2019
La acopiadora de leche más grande de Norte de Santander está preparando por primera vez un encuentro académico, que tendrá como tema central el Pastoreo Racional Voisin (PRV), dictado por el especialista Michael Rúa Franco, y que contará con productores colombianos y venezolanos. más›
Viernes 30 de Agosto de 2019
Luego de 25 años de ejercer la gerencia técnica de Fedegán-FNG y de liderar durante gran parte de ese tiempo campañas técnicas de sanidad animal, de investigación y capacitación, se retira de la gerencia técnica de Fedegán-FNG, Carlos Germán Osorio Neira. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 82 - Características de calidad en la carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 81 - Ceba de animales de descarte
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.