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Martes 07 de Abril de 2020
Para sortear la emergencia causada por el coronavirus, los productores del campo colombiano tienen a su disposición una batería de instrumentos financieros y de medidas especiales decretadas en los últimos días por el Gobierno Nacional. más›
Martes 07 de Abril de 2020
Muchos textos y videos que circulan en redes sociales recomiendan lavar con jabón todo, desde la bolsa de las compras hasta las frutas, por lo cual expertos verifican qué tan cierto es esto. más›
Martes 07 de Abril de 2020
Desde investigaciones de universidades como ensayos impulsados por los mismos ganaderos en sus predios, han demostrado que los subproductos del maní pueden representar una fuente económica y nutritiva como suplemento en dietas bovinas. más›
Martes 07 de Abril de 2020
Los cambios ambientales han obligado a seleccionar animales con mejores parámetros genéticos en relación con la adaptabilidad que debe realizar el animal en cierto ambiente, señala un trabajo realizado por Manuel Pérez Rivera de la Universidad de La Salle y publicado en la página web del centro educativo. más›
Lunes 06 de Abril de 2020
Además de contribuir con la producción de carne y leche, propietarios de bovinos en varias regiones del país se han unido para colaborar con la compra y distribución de mercados para ayudar a las personas más vulnerables en estos tiempos aislamiento obligatorio. más›
Lunes 06 de Abril de 2020
En abril TVGAN no se detiene y continúa trayendo las mejores promociones para que los ganaderos y agricultores sigan trabajando a pesar del difícil momento que está viviendo el país por cuenta del nuevo coronavirus y el aislamiento preventivo obligatorio. más›
Lunes 06 de Abril de 2020
El macho de ceba se está cotizando en $5.151 en Medellín, región en donde mejor se están pagando los animales. más›
Lunes 06 de Abril de 2020
Los dos países anunciaron mecanismos de facilitación para la expedición y aceptación de certificados electrónicos o en PDF de productos e insumos de origen agropecuario, durante la actual emergencia mundial por el COVID-19. más›
Lunes 06 de Abril de 2020
La situación de quienes se dedican a esta actividad de forma informal en Caquetá tiende a agravarse con el pasar de los días. En la región el precio de la arroba de queso bajó en un 50 %. más›
Lunes 06 de Abril de 2020
Las ventas externas en febrero de productos Agropecuarios, alimentos y bebidas sumaron US$682,0 millones FOB y crecimiento de 3,6 %. Este comportamiento se explicó principalmente por el aumento en las exportaciones de Flores y follaje cortados (13,4%) que contribuyó con 3,2 puntos porcentuales a la variación del grupo. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - Quesos Madurados - Cap 132
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cuajada y Quesillo - Cap 131
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.