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Noticias

Jueves 14 de Mayo de 2020
Varias son las regiones del país que han declaro que el consumo interno de carne ha disminuido durante la pandemia por la COVID-19. En el caso de San Jorge, en Córdoba, productores manifiestan que han podido sacar a flote su negocio gracias a exportaciones. más›
Jueves 14 de Mayo de 2020
El propósito promovido por Fedegán y plasmado en el Decreto No. 641 de mayo del 2020, es identificar el volumen ingresado al país de los diferentes cortes de carne de bovino, tanto refrigeradas como congeladas, con hueso o deshuesada, de tal manera que se tenga oportunidad de defender al sector cárnico. más›
Jueves 14 de Mayo de 2020
Según la investigación “El papel de la vitamina D en la prevención de infección y muerte por la enfermedad coronavirus 2019” realizada en el Reino Unido, en los países europeos donde sus habitantes tienen significativos niveles de vitamina D, hay menos casos de muerte o contagio por coronavirus. más›
Jueves 14 de Mayo de 2020
El Manual práctico del ganadero de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), publicado hace varios años, explica una serie de pasos para adelantar un programa de mejoramiento genético dentro de una explotación de ejemplares comerciales. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
El más reciente informe revelado por el OPCA sostiene que no solo cayeron las ventas de animales, sino que ante una menor circulación de dinero producto de esta actividad, hay efectos económicos secundarios ante todo lo que deriva la venta de bovinos en ambos departamentos. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
Pese a la crisis sanitaria mundial ocasionada por la COVID-19, la Mesa de Ganadería Sostenible de Colombia está invitando a los productores a que participen en los eventos que empezaron ayer, pero que se van a extender durante 16 semanas. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
No deje de asistir al conversatorio virtual Oportunidades para la ganadería en Colombia, organizado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG), que tendrá lugar este miércoles 13 de mayo a las 4:30 p. m. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
Las innovaciones que trae el Ciclo I de vacunación del 2020 está generando que los comité de ganaderos se preparen y capaciten a sus productores y vacunadores para garantizarles los procesos de bioseguridad durante este periodo, velando así por el cuidado y prevención del contagio de la COVID-19. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
Gremios de algunas regiones solicitan al Gobierno Nacional que se brinden subsidios para el sector ganadero en medio de la crisis, especialmente en lo relacionado con el ciclo de vacunación que está por comenzar. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
Este destino, que estaba cerrado hace 18 meses por la pérdida del estatus sanitario, se reactivará en junio con el envío de un barco con 10.000 cabezas. más›

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Manual Práctico Ganadero - Asociatividad y Gremialidad - Cap 134
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso del Caquetá ¡El primer queso de denominación de origen! - Cap 133
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
FEDEGAN en 61 años ha construido patria y ganadería
Les reiteramos a TODOS los productores que la Federación Colombiana de Ganaderos (#FEDEGÁN) está para impulsar el sector y generar bienestar a las más de 600.000 familias que integran nuestro renglón económico y social.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.