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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Martes 28 de Julio de 2020
La sala especial de Juzgamiento de Primera Instancia de la Corte Suprema ordenó que Luis Alberto Monsalvo fuera separado del cargo, por presunta corrupción al elector. más›
Martes 28 de Julio de 2020
Este ganadero y especialista en el desarrollo de biotecnologías reproductivas, comienza desde dicha asociación a impregnar su conocimiento en pro del desarrollo de la actividad pecuaria en las unidades productivas de la sabana de Bogotá y de sus alrededores. más›
Martes 28 de Julio de 2020
La COVID-19 está afectando drásticamente los hábitos de consumo y las cadenas de suministro de productos lácteos, debido a la caída de la demanda en el sector de restauración y el aumento de compras en supermercado. Por eso, las procesadoras de leche deben enfocarse hacia este consumo. más›
Martes 28 de Julio de 2020
Los productores de la región de Puerto Boyacá han visto los efectos de la crisis, pues están presentado problemas con la movilidad y la expedición de las licencias de sus inventarios durante el aislamiento preventivo obligatorio más›
Lunes 27 de Julio de 2020
El viernes los implicados en el plagio fueron capturados y una juez de garantías los dejó en libertad. Ayer (domingo) dos de los cuatro acusados fueron recapturados y están frente a la misma juez. más›
Lunes 27 de Julio de 2020
El mejoramiento genético es un tema que quieren abordar muchos productores en sus fincas por los beneficios que les muestra la sociedad. CONtexto ganadero explica cuál es la estructura de uno de estos progrmas. más›
Lunes 27 de Julio de 2020
En la Feria de Ganados de Medellín, la Subasta Ganadera del Sinú y Subastanet (virtual), el kilo del macho de ceba superó los $5.060. Mientras que en Sugaberrío, el kilo del macho flaco de 1 ½ años rompió la barrera de los $6.000. más›
Lunes 27 de Julio de 2020
Los afiliados de una cooperativa compuesta por indígenas y campesinos en zona rural de Puracé (Cauca) vienen trabajando con ganado Normando, apostando por una mejor calidad de leche. Ahora quieren dar el siguiente paso y transformarla ellos mismos para vender derivados con valor agregado. más›
Lunes 27 de Julio de 2020
Ante la disponibilidad de recursos que todavía tiene, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, amplió hasta el próximo 14 de agosto el periodo de inscripciones para acceder al incentivo al transporte de productos perecederos, agrícolas y pecuarios. más›
Lunes 27 de Julio de 2020
El sector lácteo recibirá apoyos por $4.000 millones para incentivos a la exportación y a la compra de excedentes de producción. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.