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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Jueves 25 de Febrero de 2021
En los próximos días se firmará el Memorando de entendimiento entre Fedegán y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para implementar los programas de agricultura por contrato. más›
Jueves 25 de Febrero de 2021
Mediante la Resolución 5 del 21 de enero de 2021 la Comisión Nacional de Crédito Agropecuario (CNCA) se estableció el plan anual del Incentivo a la Capitalización Rural (ICR) y las Líneas Especiales de Crédito (LEC). más›
Jueves 25 de Febrero de 2021
Desde el pasado sábado, medios españoles reportaron que dos buques cargados de bovinos, que partieron desde Cartagena y Tarragona en diciembre, viene navegando sin puerto por el Mediterráneo. Los animales NO son de Colombia y salieron desde España y tenían destino final Libia. más›
Jueves 25 de Febrero de 2021
El mejoramiento genético por medio de embriones es una técnica que ha dado muy buenos resultados en la Hacienda La Berraquera – Obando (Valle) porque se mejoran diversas condiciones de los animales. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2021
Con una inversión de 21 billones de pesos constantes de 2019, el Gobierno Nacional adoptó el Plan Nacional de Riego al año 2039, con el cual se espera contar con más de 1.8 millones de hectáreas con sistemas de riego tecnificado y 150 mil productores rurales beneficiados. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2021
Ahora que se tienen las cifras oficiales, se confirmó que el 2020 pasará a la historia por superar el récord de compras en el exterior de leche en polvo y derivados de leche, superando al 2019. El número exacto: 73 663 toneladas por un valor mayor a los 203,5 millones de dólares. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2021
A más tardar la próxima semana quedará reglamentada la ley que obliga a que las entidades públicas compren a pequeños productores agropecuarios mínimo el 30 % del valor total de los recursos del presupuesto destinados a la compra de alimentos. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2021
Gracias al convenio que se tiene entre Fedegán y el Sena, ganaderos de diferentes asociaciones del departamento del Meta esperan, en los próximos meses, capacitarse y certificarse. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2021
La distocia genera pérdidas por muerte de terneros y vacas, menor producción de leche, grasa y proteína láctea, menor fertilidad y aumento de los costos veterinarios, significando un costo económico importante para los productores ganaderos. más›
Miércoles 24 de Febrero de 2021
La examinación rutinaria a los ojos de los animales permite familiarizarse con su apariencia normal y notar problemas de inmediato, para evitar complicaciones posteriores. También se deben prestar atención cuando contraen alguna enfermedad que incide directamente en su visión. más›

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Manual Práctico Ganadero - Higienización de la leche - Cap 127
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Exportación de ganado en pie - Cap 126
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Embutidos y carnes frías - Cap 125
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.