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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Jueves 21 de Octubre de 2021
Juan José Grigera Naón, presidente del IPCVA, aseguró que la terneza de la carne argentina es una de las razones por las cuales el país es reconocido a nivel mundial como gran productor de proteína de res.
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Jueves 21 de Octubre de 2021
A pesar de la pandemia y todos los efectos negativos que tuvo sobre el empleo y el abastecimiento, Colombia avanzó en el Índice Global de Seguridad Alimentaria 2021 (GFSI, por sus siglas en inglés).
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Jueves 21 de Octubre de 2021
Bovinos, aviarios, bufalinos, equinos, ovinos y caprinos estarán presentes en el evento del sector agropecuario más importante del año. Los juzgamientos se llevarán a cabo en los pabellones 4, 13, 14, 17 y 23 todos los días desde las 10:00 a.m y hasta las 6:00 p.m.
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Jueves 21 de Octubre de 2021
La Escuela del Agro invita este viernes 22 de octubre a este seminario virtual sobre la alternativa para mejorar los suelos y la productividad de su ganado de carne y leche con el fin de asegurar un futuro económico sostenible, como sostuvieron los organizadores.
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Miércoles 20 de Octubre de 2021
Los análisis adelantados por el Ideam y los centros internacionales indican que las probabilidades de que se presente un nuevo fenómeno de La Niña llegan hasta un 93 % y mantendrían su evolución hasta final de año.
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Miércoles 20 de Octubre de 2021
De las 10 áreas de cooperación que contempla el Memorando de entendimiento se destacan 3 para el sector ganadero: Modelos de trazabilidad en el sector bovino, Intercambio de experiencias en control y erradicación de la brucelosis y tuberculosis bovina; y el Intercambio de informaciones sobre el manejo forestal y la transformación de la madera.
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Miércoles 20 de Octubre de 2021
Los últimos datos sobre el beneficio de bovinos y bufalinos hasta el octavo mes de este año revelaron un incremento de 4,3 % frente al periodo enero-agosto de 2020. Aunque ambas especies han crecido, el mejor comportamiento se debe a una mayor dinámica exportadora de carne bovina.
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Miércoles 20 de Octubre de 2021
Este viernes 22 de octubre vence el plazo para inscribirse en la 17 Prueba Nacional de Desempeño en pastoreo toretes brahman y 11 Prueba Nacional de Desempeño en pastoreo hembras.
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Miércoles 20 de Octubre de 2021
Para esta edición, que tendrá lugar los días 20, 21 y 22 de octubre, se adaptó un modelo híbrido con 3 modalidades: presencial en Plaza Mayor en Medellín, virtual o ambos de forma simultánea. Conozca la programación y cómo puede participar.
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Miércoles 20 de Octubre de 2021
Las garrapatas hacen grandes estragos en la ganadería tropical tanto en Colombia como en el mundo, razón por la que los productores deben tener claro los planteamientos y estrategias que debe crear para hacer un control de garrapatas.
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Martes 19 de Octubre de 2021
El kilo de macho de ceba se pagó en la Feria de Ganados de Medellín a $7.471, siendo el más alto de la semana que terminó. En tanto el kilo del ganado en Criollo en Bogotá sigue con su buena racha y se mantiene por encima de los $7.000.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
