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Viernes 24 de Abril de 2026
Esta alusión a la obra más conocida de Kundera, con un título que siempre he considerado magistral en la literatura, aplica muy bien a la también insoportable superficialidad de ese mal necesario que son las redes sociales, a propósito de un video en el que dos hermanos vinculados a la cadena cárnica, pues su familia es ganadera y tiene un expendio de carnes en Ibagué, terminan replicando los argumentos espurios del presidente Petro contra las exportaciones cárnicas, que pretendió inclusive prohibir.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
Publicación DestacadaNoticias
Jueves 02 de Septiembre de 2021
Hablar de Libardo Gómez Prada en Tame y en general en Arauca es referirse a una persona que hizo historia, no solo en el departamento sino a nivel nacional.
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Jueves 02 de Septiembre de 2021
Con la inclusión de sólidos en la alimentación se puede lograr que se desarrolle más rápido el rumen en los terneros, con el beneficio que ello representa para la actividad ganadera.
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Miércoles 01 de Septiembre de 2021
Los productores del departamento del Quindío hacen una denuncia pública acerca del alza de costos en los insumos que tiene a las lecherías en jaque. Consideran que este ha sido un año crítico para el sector ganadero
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Miércoles 01 de Septiembre de 2021
A juicio del ingeniero agrónomo español Antonio Callejo Ramos, existen dos grandes problemas en las lecherías especializadas: las fallas en atender la reproducción y la falta de bienestar animal.
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Miércoles 01 de Septiembre de 2021
A pesar de los altos precios de la carne en el mercado mundial, problemas de logística como el transporte marítimo y los fletes están poniendo freno a las exportaciones de países suramericanos.
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Miércoles 01 de Septiembre de 2021
Este mes arranca con la continuación de la 1ra Expobrangus del Caribe, e incluye eventos de talla nacional como la 71 Feria Ganadera de Bucaramanga y la 37 Exposición Nacional Equina, así como el Congreso Internacional de Alimentación y Nutrición en Bovinos Leche y Carne.
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Miércoles 01 de Septiembre de 2021
Como respuesta a una necesidad sentida de los productores de la región, en Yopal se montará la central de mejoramiento genético para Casanare.
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Miércoles 01 de Septiembre de 2021
Escuchar las recomendaciones de profesionales es una de las decisiones que pocos practican porque simplemente se dejan llevar por sus creencias y experiencias. En IATF, la situación es distinta porque es un mundo nuevo para los productores, razón por la que deben atender a estos consejos prácticos.
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Martes 31 de Agosto de 2021
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.
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Martes 31 de Agosto de 2021
Olas de calor, sequías y otros fenómenos extremos cada vez más intensos y frecuentes. Es el futuro que les espera a los agricultores por el cambio climático, que ya causa estragos y obliga a repensar las estrategias de adaptación y mitigación.
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Martes 31 de Agosto de 2021
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, Rodolfo Zea Navarro, ha afirmado en una entrevista con Efeagro que el memorando recién firmado con Corea del Sur puede abrir la puerta a productos colombianos como la carne, frutas tropicales o plantas del Amazonas.
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Martes 31 de Agosto de 2021
La producción de carne bovina impulsa la economía en numerosos países del mundo. En Colombia reúne más de 420 000 trabajadores, en Argentina es la segunda generadora de empleos, y en Reino Unido hasta los presos son empleados para trabajar en plantas de beneficio.
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Manual Práctico Ganadero - Embutidos y carnes frías - Cap 125
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cortes de la carne y asados - Cap 124
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
