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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Martes 08 de Marzo de 2022
La IATF es una técnica en la cual se puede aplicar un protocolo hormonal para que las vacas entren en celo el mismo día, misma hora y así servirlas y determinar el número de preñeces. Conozca 5 técnicas para implementar esta herramienta en ganados de carne. más›
Martes 08 de Marzo de 2022
La Mombasa y el Toledo son alternativas vegetativas ideales para los bovinos por su fácil establecimiento y alta calidad nutricional. Conozca cómo con estas praderas se puede mejorar el estado de praderas degradadas. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
Aunque varias subastas el precio del ganado está por encima de los $8.000, en Cogasucre – Sincelejo el kilo del macho de ceba se cotizó, en promedio, sobre los $8.850. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
De acuerdo con el Ideam, marzo es un mes de transición entre la primera de menos precipitaciones del año y la primera temporada lluviosa, centrada en abril y mayo. En este sentido, los volúmenes de lluvias empezarían a aumentar con respecto a los meses de enero y febrero. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
Científicos de uno de los mayores productores de leche y lácteos en el mundo están ayudando a los ganaderos a criar más vacas tolerantes al calor. Esto lo están haciendo para replicar el gen de pelo corto (designado como slick) y la idea es que los mismos propietarios puedan hacerlo. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
La carne Kobe es considera la proteína roja más famosa del mundo. Esta tiene una división bastante interesante porque la base de la pirámide la tiene la raza Wagyu. Conozca detalles acerca de la clasificación, nivel de marmóreo, proceso de crianza y certificación de esta carne. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
Este método de pastoreo es similar al rotativo, con la diferencia de que es más intensivo, y de hecho es calificado como “el verdadero pastoreo rotativo” definido por Voisin. Aprenda cuáles son sus características y cómo se puede implementar sin alto costo para el ganadero. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
Los forrajes tropicales disponibles durante la mayor parte de la estación húmeda tienen los niveles mínimos requeridos de PB. Sin embargo, se observa deficiencia energética para el aprovechamiento total del nitrógeno para la síntesis de proteína microbiana en el rumen. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
Hay dos formas en las que el ganado nace de origen, unos son sin cuernos y otros sí los tienen y son de diferente tamaño. más›
aspectos-positivos-arvenses
Lunes 07 de Marzo de 2022
Aunque las arvenses son consideradas malezas que deben ser erradicadas por perturbar el desarrollo normal de los cultivos, estas plantas pueden brindar ciertos beneficios que pueden ser aprovechados por los productores, para su rentabilidad y la biodiversidad del hato. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.