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Martes 06 de Mayo de 2025
Del Catatumbo al Guaviare hay una línea de vecindad que realmente inicia en La Guajira y el César, pasa por Norte de Santander, Arauca, Meta y Casanare hasta el Guaviare, solo interrumpida por 17 km de frontera de Boyacá con Venezuela, que los elenos se brincaron fácil por el vecino país para llevar desde Arauca los refuerzos que causaron en el Catatumbo la peor crisis humanitaria en años. más›

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Noticias

Lunes 07 de Marzo de 2022
La carne Kobe es considera la proteína roja más famosa del mundo. Esta tiene una división bastante interesante porque la base de la pirámide la tiene la raza Wagyu. Conozca detalles acerca de la clasificación, nivel de marmóreo, proceso de crianza y certificación de esta carne. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
Este método de pastoreo es similar al rotativo, con la diferencia de que es más intensivo, y de hecho es calificado como “el verdadero pastoreo rotativo” definido por Voisin. Aprenda cuáles son sus características y cómo se puede implementar sin alto costo para el ganadero. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
Los forrajes tropicales disponibles durante la mayor parte de la estación húmeda tienen los niveles mínimos requeridos de PB. Sin embargo, se observa deficiencia energética para el aprovechamiento total del nitrógeno para la síntesis de proteína microbiana en el rumen. más›
Lunes 07 de Marzo de 2022
Hay dos formas en las que el ganado nace de origen, unos son sin cuernos y otros sí los tienen y son de diferente tamaño. más›
aspectos-positivos-arvenses
Lunes 07 de Marzo de 2022
Aunque las arvenses son consideradas malezas que deben ser erradicadas por perturbar el desarrollo normal de los cultivos, estas plantas pueden brindar ciertos beneficios que pueden ser aprovechados por los productores, para su rentabilidad y la biodiversidad del hato. más›
degradacion-materia-seca-matarraton-nitrogeno-suelo
Lunes 07 de Marzo de 2022
El matarratón es una especie con un enorme potencial en la sostenibilidad ambiental, por sus enormes beneficios. Conozca cómo unos investigadores lograron encontrar que con la degradación de la materia seca de esta especie se lograba esparcir una cantidad importante de nitrógeno en el suelo. más›
comercio-ganado-bovino-en-pie-cordoba-sucre
Viernes 04 de Marzo de 2022
De acuerdo con el Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano (OPCA), el precio del ganado registrado en ambos departamentos durante febrero fue catalogado como “histórico”. más›
sacrificio-bovino-colombia-enero
Viernes 04 de Marzo de 2022
En el arranque de 2022 el degüello de ganado bovino y bufalino no fue tan positivo, pues según la Encuesta de Sacrificio de Ganado del DANE el resultado mensual decreció casi 10 % en comparación con el mismo periodo de 2021. más›
convenio-ideam-carabineros-deforestacion
Viernes 04 de Marzo de 2022
La Policía Nacional y el Ideam firmaron un convenio interadministrativo de cooperación por cinco años, el cual establece acciones que generan conocimiento ambiental, monitoreo, control y seguimiento a la deforestación. más›
educacion-gratuita-tematicas-digitales-agricultores-ganaderos
Viernes 04 de Marzo de 2022
La Cooperativa de Ahorro y Crédito de Tenjo (Cooptenjo), con 54 años de trayectoria apoyando a los agricultores y ganaderos de Colombia, lanza dos ambiciosos programas de educación gratuita en temáticas digitales dirigidos a la población rural. más›

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Multimedia más›

Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.
Manual Práctico Ganadero
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.
GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.