Estudiantes desarrollan equipos útiles para la ganadería
Buscando formar profesionales con una mentalidad más científica y menos operativa, los alumnos de la Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente de la Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña, crearon una serie maquinarias sencillas pero con gran aplicación para predios pecuarios. más›
Producción de carne puede aumentar 37 % con remanente no pastoreado
La permanencia del ganado bovino en el potrero A y luego en el B recibiendo un pasto de alta calidad, nunca dejándolo de consumir, es la estrategia nutricional denominada Renopa. más›
Con sabor tradicional, queso costeño le apunta a ser una marca colectiva
El queso costeño, elaborado tradicionalmente de forma artesanal, se caracteriza por ser fresco, de consistencia dura, nada ácido y de sabor salado. Ideal para  “el matrimonio” que conforma en la receta donde acompaña el bollo de mazorca, típico de la cocina atlanticense. más›
“Colombia requiere del uso de semilla de calidad”, Acosemillas
 Este año, según el gerente general de Acosemillas, Leonardo Alberto Ariza Ramírez, los productores deben apostarle a la tecnificación de sus cultivos, en aras de proporcionar seguridad alimentaria e ingresar a nuevos mercados. más›
Suministrar azufre aumenta producción de carne y controla garrapatas
Diversos estudios de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, han demostrado que el incremento en la oferta de este mineral a los rumiantes mejora las ganancias de peso diarias. más›
Indiferencia de Gobierno e industria frena desarrollo de productores
CONtexto ganadero conoció los casos de 3 asociaciones de productores lecheros que no pudieron lograr un convenio con reconocidas empresas por la mala condición de las vías de acceso y la falta de un centro de acopio. más›
La gente detrás de la pizza que salva bosques en Colombia
Ganaderos del Caquetá han entendido la necesidad de reconvertir sus bosques, cuidar los árboles, conservar las praderas, mejorar su capacidad de carga y apostarle a nuevos pastos y forrajes. En medio del proceso han logrado consolidar un queso de calidad que ahora es la base de la Pizza Antideforestación. más›
Espirulina, el alimento hecho con estiercol de res que gana terreno
La espirulina es considerada como un alimento completo de fácil digestión para los humanos y una fuente segura de proteínas, nutrientes, vitaminas y minerales. Investigaciones sugieren que cuenta con beneficios potenciales que promueven la salud del cuerpo en general. más›

Páginas