
La producción de leche es una actividad que exige diversos cuidados para garantizar la calidad higiénico-sanitaria del producto.
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El objetivo de la administración departamental es hacer cumplir los parámetros establecidos en el Decreto 616 de 2006.
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Una queja recurrente de los productores pecuarios en este departamento es la falta de fuentes hídricas para sobrellevar los embates más fuertes del verano, pues dependen del estado del tiempo para tener una buena producción.
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Minerva Foods acordó con MinComercio, MinAgricultura, la gobernadora de Córdoba, el alcalde de Montería, y el FEP (Fondo de Estabilización de Precios), los temas críticos que permiten la continuidad de esta multinacional en Colombia.
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Ganaderos de la región afirman que el precio se mantuvo estático en $950 en invierno y en verano y en una región como el César donde se produce un millón de litros diarios, ese comportamiento ha influido en la economía ganadera e incluso en la merma del 6,6 % en el inventario bovino en los últimos 3 años.
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La tradicional feria ganadera del Socorro en Santander se realizará entre el 18 y el 21 de mayo de 2018. Actualmente hay inscritos 1.800 bovinos que participarán en exposiciones, juzgamientos y muestra comercial.
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La vitrina ganadera de Colombia lanza una nueva oferta para ayudar a los ganaderos, que consiste en un completo kit diseñado para facilitar el proceso de inseminación artificial y que le podrá ayudar a mejorar las tasas de preñez.
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El valor del macho gordo tuvo una cotización durante la semana que terminó de $4.800 el kilo en promedio, siendo uno de los mejores pagos del país, solamente fue superado en Bogotá en donde fue cancelado en $4.850.
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