La ganadería sostenible es una necesidad mundial, por eso desde el departamento de Santander se ha ha llevado a cabo un proyecto en el que se establecieron especies como leucaena y matarratón en pequeñas explotaciones de tierra. Conozca la experiencia.
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En lo corrido del 2021, la compra de leche líquida por parte de las empresas formales ha caído en 5,6 %, así como han disminuido los inventarios de leche en polvo y UHT, en tanto que la producción viene creciendo un 12 % según las estimaciones de Fedegán-FNG.
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La Quinta Arte Lechero y Ganadería La Marisa son un mismo negocio en donde se involucra la producción y la transformación para hacer rentable la lechería.
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La temperatura ambiental es un factor influyente en el bienestar animal y su impacto se ve reflejado principalmente en la salud y productividad. Esta fue la razón por la que se investigó acerca del efecto de las temperaturas mínimas sobre producción y calidad de leche en vacas Holstein en Nariño.
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Un estudio realizado en México evaluó la fertilidad de vacas cruzadas de simmental x cebú en un ambiente tropical, encontrando que las primeras tuvieron mejores resultados como peso al parto y intervalos de parto al primer servicio o de parto al próximo parto más cortos.
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Según los académicos Henry Cardona y Ricardo Ocampo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional sede Medellín, el nivel de heterosis o vigor híbrido en un sistema de entrecruzamiento de ganado depende del número de razas utilizadas en el hato.
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La semana anterior y tras una larga enfermedad, falleció Rodolfo Montoya Gómez, quien durante varios años se desempeñó como coordinador del Enlace Regional del Fondo Nacional del Ganado (FNG). Paz en su tumba.
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El pago del litro de leche sin bonificación aumentó 2,3 %, mientras que el acopio por parte de la industria cayó en unos 500 000 litros en comparación con junio.
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