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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Viernes 02 de Febrero de 2018
La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey, Asojersey, ha organizado la actividad que tendrá lugar el próximo viernes 9 de febrero en el Criadero El Santísimo, para que usted pueda apreciar las bondades de la raza lechera. más›
Viernes 02 de Febrero de 2018
Solamente en este mes se llevarán a cabo 3 eventos de talla nacional: Agroshow Pajonales en Ibagué, Expoganadera en Medellín y la segunda versión de Expoterneros en Montería. Así será el segundo mes del 2018 para los ganaderos. más›
Viernes 02 de Febrero de 2018
Los productores plantearon el año anterior una propuesta en la que se invertirían unos recursos en pro de ampliar las zonas libres de brucelosis y tuberculosis, lo que ayudaría a mejorar la situación económica del departamento. Hasta el momento el ICA y el Ministerio de Agricultura no dan respuesta. más›
Viernes 02 de Febrero de 2018
La medida, liderada por la administración departamental en asocio con la Unidad de Salud, busca verificar el origen de la carne que se viene comercializando en expendios y restaurantes, en aras de evitar que esa materia prima sea proveniente de contrabando. más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
El evento que se llevó a cabo en las instalaciones del canal en la ciudad de Medellín y contó con el respaldo de TVGAN y Subastar S.A. permitió la comercialización de 503 animales divididos en 22 lotes. El próximo 21 de febrero se celebrará la segunda versión de la actividad. más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
La torta de Higuerilla se puede combinar con el pasto B. humidicola de 90 días de rebrote y suministrar al ganado bovino como suplemento alimenticio. Igualmente al mezclarse con el pasto  kikuyo remplaza el concentrado comercial.  más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
Cada vez más productores e investigadores buscan alternativas de nutrición para los rumiantes, como medida de suplementación o de reemplazo del forraje cuando este escasea. En países como Argentina y Chile le están apuntando a estos cambios en la comida de los bovinos. más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
Los mejores ejemplares de la raza Simmental y Simbrah de Cundinamarca y Boyacá serán exhibidos durante dos días en el municipio de Tenjo. La Asociación realizará competencia de hembras preñadas y de machos. más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
La capacitación y la dedicación en el mejoramiento de los procesos productivos, así como el valor agregado resultado de las certificaciones por sanidad, les han permitido a los ganaderos mejorar el precio de la leche y sus ingresos. más›
Martes 30 de Enero de 2018
Cuando el Fondo Nacional del Ganado era operado por Fedegán, se puso en marcha el Programa de Alimentación Bovina, PAB, cuyo objeto era el de poner a disposición de los ganaderos del país tecnologías que atiendan todos estos requerimientos para producir en forma más eficiente carne y leche. más›

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Multimedia más›

Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.
Manual Práctico Ganadero
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.
GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.