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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
Publicación DestacadaNoticias
Viernes 25 de Agosto de 2017
A Colombia no solamente ingresan elevadas cantidades de leche en polvo, provenientes de países como Estados Unidos, Francia y España, sino también otro tipo de derivados lácteos y carne bovina. Conozca cuánto producto ingresó hasta junio de este año.
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Jueves 24 de Agosto de 2017
En diversas especies de mamíferos aparecen individuos con gran desarrollo muscular que en los bovinos se denominan comúnmente así. ¿Cuál es su origen?
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Jueves 24 de Agosto de 2017
Este viernes 25 de agosto se llevará a cabo un gran conversatorio sobre la política de la producción láctea y cárnea en Colombia, enmarcado en la iniciativa ‘Debates a Campo Abierto’ del periódico Vanguardia Liberal con apoyo de la Universidad Industrial de Santander, UIS.
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Jueves 24 de Agosto de 2017
La determinación que había sido adoptada tras el brote de aftosa en Yacopí, duró 45 días y afectó seriamente la economía de poblaciones como La Dorada, Puerto Salgar, Bolívar, Cimitarra, Puerto Boyaca, Puerto Triunfo, Puerto Nare y Puerto Berrío.
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Jueves 24 de Agosto de 2017
Aunque generalmente la llegada del invierno trae pastos abundantes y un incremento en la productividad, en la región del San Jorge los ganaderos se quejan por los constantes aguaceros, que afectan la salud de los animales y provocan bajas en su rendimiento.
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Jueves 24 de Agosto de 2017
En este departamento se roban diariamente 12 animales de ganaderías orientadas a la producción de leche en los 29 municipios.
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Miércoles 23 de Agosto de 2017
El Mérito es una herramienta de selección introducida en 1994 para evaluar la heredabilidad del rendimiento en producción de leche. En una pasada entrega explicamos cuál es el Mérito Neto, mientras que en esta conocerá los otros indicadores.
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Miércoles 23 de Agosto de 2017
En noviembre, se llevará a cabo el Encuentro Internacional de Investigadores de las Ciencias Pecuarias, ENICIP, así como el VIII Premio Nacional de Quesos y V Premio Nacional del Arequipe, eventos que se desarrollarán en la ciudad de Medellín.
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Miércoles 23 de Agosto de 2017
Los días 6, 7 y 8 de septiembre va a llevarse a cabo el evento que busca sembrar la curiosidad y necesidad de seguir trabajando por la producción amigable con el medio ambiente a nivel nacional.
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Miércoles 23 de Agosto de 2017
A raíz de la crisis que vive el sector, diversos rubros productivos van a darse cita en próximo primero de septiembre en la capital del país, en donde van a exponer los apremios que vive el agro nacional.
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Miércoles 23 de Agosto de 2017
Productores de municipios como Motavita reclaman un mejor pago del lácteo aduciendo que ellos trabajan para entregar un producto con los más altos estándares, sin recibir una contraprestación adecuada a sus esfuerzos.
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Manual Práctico Ganadero - Cap 77 - Levante de animales de carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 76 - Castración y elastración
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
