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Sábado 12 de Julio de 2025
Estas fueron las palabras más utilizadas en el alegato final del expresidente Uribe, con el cual concluyó el juicio oral en su contra. En un ejercicio contundente de “disección persuasiva” desmenuzó mentiras, inconsistencias, contradicciones y hasta yerros de la fiscal del caso, para dejar al desnudo la verdad y en claro su inocencia. más›

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Noticias

Martes 23 de Julio de 2019
Colombia está pronto a dar su siguiente paso en el camino de la “Lucha contra el Cambio Climático” mediante la implementación de la Ganadería Carbono Neutro (GCN), y comenzará con un primer grupo de productores ganaderos ubicados en algunos municipios del centro del país. más›
Martes 23 de Julio de 2019
En Colombia, el consumo de leche por parte de la población está en declive. Muchos adultos, jóvenes y niños no están alimentándose con productos que contengan algún tipo de lácteo. Por esto, expertos consideran que la solución es educar a los pequeños sobre su importancia. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
CONtexto ganadero entrevistó a Jon David Garza, director del Programas Internaciones y Exportación de Ganado del Departamento de Agricultura de Texas, quien habló sobre las oportunidades para exportar genética bovina a Colombia durante su visita en Agroexpo. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
Cada vez más ganaderos en Colombia reconocen que cuentan con buenos animales pero además saben que apostándole a la genética, pueden potenciar la capacidad de sus razas y mejorar diferentes características. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
La medicina forense no es un tema solo para los humanos, sino que también se desarrolla para los animales. En nuestro país existe la Asociación Colombiana de Medicina Veterinaria Legal y Ciencias Forenses, ASOMEVEF, la cual estuvo presente en Agroexpo. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
Gran interés y preocupación ha despertado entre los ganaderos el tema del Régimen Simple de Tributación (RST), puesto en marcha en virtud de la Ley de Financiamiento expedida el año pasado. Para comprender mejor este tema y sus ventajas, José Andrés Romero, director de la DIAN, explica en detalle el régimen simple de tributación en entrevista para CONtexto ganadero. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
Con la participación de 600 expositores, la visita de más de 200 mil personas, una expectativa de USD 4 millones en rueda de negocios a la cual asistieron 56 compradores internacionales y en la que se efectuaron 619 citas con más 250 expositores, concluyó la vigésima segunda edición de la feria. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
Según José Manuel Restrepo, ministro de Comercio, Industria y Turismo, uno de los logros más importantes en el primer año de este gobierno ha sido el trabajo armónico entre su cartera y la de Agricultura. En su intervención en Agroexpo, habló sobre los planes para aumentar las exportaciones agropecuarias. más›
Viernes 19 de Julio de 2019
Este viernes 19 de julio viene cargado con un sin número de actividades de gran interés para todos los sectores agropecuarios. En este día los participantes de Agroexpo no solo tendrán la oportunidad de ver animales, sino de aprender sobre carne, razas, praderas, costos y muchos más. más›
Viernes 19 de Julio de 2019
El curso que se llevará a cabo el 2 de agosto en la Universidad CES permitirá a los asistentes aprender sobre el uso de tecnología con equipos y ecógrafos en determinadas ganaderías donde se puede hacer la práctica. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.