Columna del Presidente más›
Viernes 06 de Diciembre de 2024
La credibilidad del proceso está afectada por la credibilidad del Gobierno mismo, pero, sobre todo, por la falta de señales reales de voluntad de paz del ELN y por la falta de resultados, de las transformaciones prometidas en los territorios, que se irían implementando al ritmo de lo acordado.
más›
IMPORTANTE
Fechas límite CFGL
PQRS Fedegán - FNG
Alertas Tempranas
Código Buen Gobierno
Manual Practico Ganadero
CONSULTA RUV
Cifras inventario Bovino y Bufalino
Eventos más›
No se encontraron más eventos
Publicación DestacadaReporte nama
Noticias
Lunes 17 de Febrero de 2014
En este tratado de libre comercio entre nuestro país y la nación centroamericana, el gremio bovino quedó por fuera de cualquier compromiso en materia de acceso preferencial.
más›
Viernes 14 de Febrero de 2014
En Valledupar se cumplirá un evento en el que se hablará de buenas prácticas ganaderas, mejoramiento animal, gestión de la información, entre otros temas. Fedegán junto con la Udes organizan la cita académica.
más›
Viernes 14 de Febrero de 2014
Arnault Villaret, asesor de programas de desarrollo agropecuario en Francia y América Latina visitó las instalaciones de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, para compartir el proyecto nacional de mejoramiento genético bovino que se adelanta en el país.
más›
Viernes 14 de Febrero de 2014
Este 14 de febrero, con la participación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la SAC, Fedegán y Fenavi se buscará generar propuestas para la construcción de una política rural.
más›
Jueves 13 de Febrero de 2014
Ninguno de los socios de la Alianza se destaca como un proveedor importante de carne de bovino al mercado colombiano. Por el contrario, su déficit en el intercambio comercial de carne bovina permite establecer su condición de importadores netos y esto abre una importante ventana de oportunidad para el sector ganadero colombiano.
más›
Martes 11 de Febrero de 2014
La leche, la carne y los animales vivos llegan desde Venezuela sin ningún control.
más›
Martes 11 de Febrero de 2014
El servicio de extensión busca forjar personas innovadoras que, a partir del conocimiento compartido con los equipos de extensionistas y de un riguroso estudio que hace la federación, logren generar cambios es sus fincas.
más›
Lunes 10 de Febrero de 2014
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, cuenta con una resolución en donde los ganaderos pueden consultar los costos de serologías contra enfermedades como diarrea viral bovina, fiebre aftosa y brucelosis.
más›
Lunes 10 de Febrero de 2014
En Zipaquirá, el gremio dará a conocer información sobre el manejo en corral, con el fin de que los ganaderos mejoren su competitividad y productividad.
más›
Martes 04 de Febrero de 2014
Más de 500 efectivos de la institución recibieron información suministrada por Fedegán y Asoporcicultores con el fin de contrarrestar el accionar de las organizaciones delictivas dedicadas al contrabando de animales y productos.
más›
Páginas
Multimedia más›
¿Cómo producir henolaje? - ABC Ganadero 8
Conozca el proceso de conservación de forraje (pastos) húmedo.
Proceso de Ensilaje o conservación de pasto - ABC Ganadero 7
Conozca el proceso de conservación de pasto; sin reducir su contenido de humedad.
Elaboración de Heno - ABC Ganadero 6
Conozca el proceso de elaboración de heno, para ser utilizado en épocas de escasez.
Páginas
El mundo de la carne
Lo primero: igual que no es admisible que nos den gato por liebre, debemos exigir que, si pedimos buey, no nos pongan vaca, más o menos vieja. No tenemos nada en su contra, pero dado que el buey se cotiza (y se paga) caro, lo suyo es disfrutarlo como debe ser, certificado y garantizado.
El mundo de la leche
Mientras que la curación de los semicurados es de dos a tres meses, la de los curados llega incluso a los seis meses. El proceso de curación reduce en gran medida los niveles de agua y suero que posea el queso.
La diferencia fundamental entre un queso semicurado y uno curado es que este último, al haber tenido más tiempo de curación, posee menos agua y suero.
