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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años. más›

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Jueves 14 de Mayo de 2015
Además de dejar de acopiar el lácteo en algunas veredas, las empresas que operan en la zona han disminuido el precio pago al productor en $100 por cada litro del líquido. más›
Jueves 14 de Mayo de 2015
225 entidades en 16 departamentos se verán beneficiadas gracias a la alianza establecida entre el gremio cúpula de la ganadería en el país y la Unidad Administrativa de Organizaciones Solidarias del Ministerio de Trabajo. más›
Jueves 14 de Mayo de 2015
La industria suele decir que tiene demasiada leche almacenada en algunos periodos del año y a ello le atribuye su decisión de bajar el precio al que le paga el líquido a los productores,  en muchos casos opta por ni siquiera acopiarlo. Desmienten que eso sea posible. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
Eduardoño, empresa que importa el producto, le explicó al propietario del predio y otros productores cómo se debe usar la maquinaria con el objetivo de sacarle el máximo provecho en actividades productivas como la lechería y producción papera. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
Ganaderos de la zona rural del departamento de Sucre no han visto caer un aguacero desde noviembre de 2014. Aunque tenían la esperanza de que lloviera en abril pasado, no fue así, lo que ha provocado la caída en la producción de leche y desnutrición animal. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
La Hacienda Cumaribo albergó a más de 160 productores interesados en adquirir alguno de los semovientes que habían participado en la VI Prueba Nacional de Desempeño en Pastoreo. Las ventas superaron los $90 millones. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
Hato Nuevo y Riohacha serán los lugares en los que cerca de 1.000 ganaderos recibirán el producto. La iniciativa, de la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, es ejecutada por Fedegán. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
La elección de las pasturas se hace de acuerdo a las condiciones climáticas de la zona para que crezca con todos los nutrientes requeridos por el hato bovino, de ello dependerá en gran parte la calidad de la producción de leche y carne. más›
Martes 12 de Mayo de 2015
Los bovinos son la fuente económica en la ganadería de cría, levante y ceba. Mantenerlos en un estado de confort, no es una opción a elegir; en la actualidad representa un deber que asumen productores y trabajadores con visión empresarial. más›
Martes 12 de Mayo de 2015
La utilización de esta práctica tiene un efecto positivo sobre la calidad de la carne en cuanto a la terneza, jugosidad, sabor, olor, así como en la conservación. más›
Martes 12 de Mayo de 2015
En el departamento del Meta se viene trabajando de forma constante en los procesos de transformación de aquellos ganaderos que practican la ganadería tradicional para que cada día sean más los que se decidan a hacer la transición a la sostenible. más›

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Manual Práctico Ganadero - Producción y uso de abonos orgánicos - Cap 110
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Lanzamiento BOTON DE ALERTA e integración de guias de movilización SINIGAN con Policia
Un gran encuentro con Policia Nacional, Fedegán e ICA.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.