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Viernes 22 de Marzo de 2024
En enero de 2024 se produjo el relevo en la Dirección de la Agencia Nacional de tierras, ANT, entre acusaciones de cifras alteradas y compra de predios inviables y con sobreprecios, como las fincas “La Grosería”, en Chimichagua, Cesar, y “Santa Fe”, en Majagual, Sucre, de 515 hectáreas entregadas a 48 familias y, al parecer, devueltas por los beneficiarios, pues, según uno de ellos, “es una tierra improductiva y sin vía de acceso”. más›

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Viernes 05 de Febrero de 2016
Por lo menos 20 mil bovinos estarían en riesgo de perder la certificación como libres de tuberculosis y brucelosis en Cundinamarca. Los productores piden al ICA y al Gobierno su intervención para que se amplíe el plazo de rectificación de los predios. más›
Viernes 05 de Febrero de 2016
El ganado cebú se caracteriza por su rusticidad y alta adaptabilidad al trópico colombiano. Sin embargo, se ha hablado que los animales de las distintas razas bos indicus son nerviosas y salvajes, lo que dificulta su manejo en el predio. más›
Viernes 05 de Febrero de 2016
Ganaderos de Colombia aseguraron que los logros alcanzados en los predios tras la ola invernal que se presentó en 2010-2012, se comenzaron a perder en 2015 por la escasez de lluvias, y que solamente habrá reparación permanente cuando el Gobierno formule proyectos en beneficio del sector a largo plazo. más›
Jueves 04 de Febrero de 2016
Actividades como la minería agravan más la dramática situación que viven los pobladores por la falta de agua. El departamento ha sido uno de los más afectados por el fenómeno de El Niño. más›
Jueves 04 de Febrero de 2016
Luego de ampliar el periodo de las inscripciones, se tiene previsto que el Gobierno inicie la ejecución del plan en marzo. Sin embargo, expertos indicaron que se debe trabajar en temas como la titulación de predios y llevar a cabo actividades preventivas. más›
Jueves 04 de Febrero de 2016
Más de 1.000 ejemplares provenientes de las mejores ganaderías de 16 departamentos del país participaron en el marco del evento considerado como el más importante de la Orinoquia. Ejemplares de diferentes zonas se llevaron los honores. más›
Jueves 04 de Febrero de 2016
Este cultivo podría convertirse en una opción ideal para las explotaciones agropecuarias de Colombia. El aceite que se extrae de la semilla de la planta se puede utilizar para un sinnúmero de productos, incluso para la renovación de praderas en la ganadería. más›
Jueves 04 de Febrero de 2016
El Gobierno de los Estados Unidos destinó USD190 millones para el campo colombiano. Con esos recursos, se pretendía erradicar cultivos ilícitos y lograr un desarrollo alternativo de esquemas agropecuarios. CONtexto Ganadero consultó qué tanto se avanzó en esos propósitos. más›
Jueves 04 de Febrero de 2016
La escasez de calcio en las vacas lecheras es consecuencia de los periodos de lactancia a los que se someten las reses sin las medidas ideales de manejo y nutrición. más›
Miércoles 03 de Febrero de 2016
Médicos veterinarios, especialistas, investigadores y estudiantes graduados en ciencias animales pueden participar por el Premio al Bienestar Animal en Rumiantes que lanzaron Boehringer Ingelheim y la Asociación Mundial de Buiatría, WAB (por sus siglas en inglés). más›

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Manual Práctico Ganadero - Mantenimiento del equipo de ordeño - Cap 89
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Equipo de Ordeño - Cap 88
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La carne de caballo es muy similar a la carne de res y otras proteínas rojas como la de cabra, pues lejos de presentar un sabor o textura única, en apariencia es complicado distinguirla a simple vista a menos que se presta atención a ciertas señales de alerta o indicadores que hacen más fácil el proceso.
 
 

El mundo de la leche

Si estás en otra parte del mundo te salvé la vida, y si estás en esta parte del mundo… Bueno. Siempre está bueno saber hacer los dulces que encontramos siempre en el supermercado. Acá todo lo que se puede hacer casero se hace casero, Carlos. Y el dulce de leche casero no va a ser la excepción!