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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Jueves 01 de Junio de 2017
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, estableció hoy, 1 de junio, la celebración del día mundial de la leche. Su propósito es incentivar el consumo de los productos lácteos en todo el mundo, especialmente en la población infantil. más›
Jueves 01 de Junio de 2017
La vitrina ganadera más importante del país prepara un evento único para los productores de este departamento, en conjunto con la Compañía Ganadera del Meta y la Asociación de Ganaderos de Puerto López, Asogán.   más›
Jueves 01 de Junio de 2017
La recomendación para los funcionarios de entidades públicas, líderes de asociaciones y comités y para los mismos ganaderos es a que sean cuidadosos a la hora de compartir datos e información vía telefónica, por correos electrónicos o redes sociales. más›
Jueves 01 de Junio de 2017
Este mes viene cargado de actividades feriales y académicas para todos los gustos y en distintos lugares de Colombia. Les presentamos algunos de los que seguramente darán de qué hablar en los próximos días. más›
Jueves 01 de Junio de 2017
Algunas empresas se han unido a  la celebración del día mundial de la leche. Es el caso de Lácteos El Pomar que ha emprendido una campaña para fomentar el consumo en el país, ayudar a las personas de escasos recursos y promover el consumo de este alimento en los hogares colombianos. más›
Miércoles 31 de Mayo de 2017
Monitorear, analizar y evaluar la forma y el estado de las bostas o heces fecales de sus animales puede resultar fundamental a la hora de balancear su dieta y determinar si estos están en buena condición o no. más›
Miércoles 31 de Mayo de 2017
La Asociación de Ganaderos del San Jorge, Asogan, ubicada en Planeta Rica, Córdoba, es un gremio que lleva muchos años trabajando en pro del sector pecuario de la región y por ello es reconocido como un verdadero aliado de los productores. más›
Miércoles 31 de Mayo de 2017
Pensando en las necesidades de los productores, Ganexpo suscribió una alianza comercial con Medigán, una empresa dedicada a la comercialización de esa clase de equipos. Conozca la tecnología que utilizan y el uso que podría darle a los productos. más›
Miércoles 31 de Mayo de 2017
El proyecto de Ordenamiento Social de la Propiedad Rural del Gobierno sigue generando preocupación en los diferentes sectores debido a que sus alcances podrían poner en riesgo la propiedad privada. más›
Miércoles 31 de Mayo de 2017
A partir del próximo jueves los productores podrán acceder a los recursos vía ICR o la Línea Especial de Crédito a través de Finagro. Los recursos venían siendo demandados desde hace varios meses por los ganaderos. más›

Páginas

El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.