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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Miércoles 26 de Julio de 2017
Esta es una de las preguntas que con más frecuencia consultan los ganaderos y cuya respuesta suele ser tediosa para el productor tradicional. Muchas veces esperan que la respuesta sea concreta: les sirve determinada variedad o aquella otra especie. más›
Miércoles 26 de Julio de 2017
Solamente tiene hasta el 31 de julio para adquirir la promoción que ofreció TVGAN en el marco de Agroexpo y que extendió para que usted no pierda la oportunidad de ahorrar. más›
Miércoles 26 de Julio de 2017
El evento que dará inicio en septiembre ya calienta motores y prepara grandes novedades para los asistentes. Pese a las condiciones sanitarias del negocio ganadero, la empresa cree que la feria es una gran oportunidad para conocer experiencias que permitan seguir creyendo en el sector. más›
Miércoles 26 de Julio de 2017
Productores de la región Caribe que tradicionalmente se habían inclinado más hacia la producción de leche, han decidido voltear la balanza hacia la venta de animales de levante y ceba ante la dramática reducción en el pago del lácteo. más›
Miércoles 26 de Julio de 2017
La experiencia de Uruguay y Paraguay es ilustrativa para lo que le pueda pasar a Colombia. Por fiebre aftosa perdieron US$1.330 millones. más›
Martes 25 de Julio de 2017
Plantea trabajar mancomunadamente para salir de la crisis y recuperar el objetivo acuñado por el Fondo Nacional del Ganado hace dos décadas: “Colombia sin Aftosa, un propósito Nacional”. más›
Martes 25 de Julio de 2017
En septiembre de 2010, la empresa Sáenz Fety fundó el Centro de Innovación y Desarrollo, CID, único en su género en el país. Además de probar las semillas que se traen del exterior, se hace todo un trabajo de catálogo vivo de productos y transferencia de tecnología. más›
Martes 25 de Julio de 2017
L’ Epine, la empresa francesa que produce 650 mil litros de leche al año, genera y vende energía y centra su producción en la inversión en tecnología, revela para los ganaderos colombianos el sentido práctico de hacer ganadería apoyada en la tecnología. más›
Martes 25 de Julio de 2017
Desde que Fedegán dejó de ser el responsable del proceso de vacunación contra la fiebre aftosa, advirtió de los peligros que tendría una campaña sin la debida rigurosidad técnica. Así lo manifestó el gremio en diversos editoriales de su presidente ejecutivo y en las publicaciones hechas en CONtexto ganadero. más›
Martes 25 de Julio de 2017
En el departamento hay temor de que la enfermedad llegue a presentarse en alguna explotación, por esa razón extremará los controles en la movilización de bovinos para evitar la presencia del virus. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.