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Viernes 01 de Agosto de 2025
Con el sarcasmo como recurso, Erasmo de Róterdam escribió el “Elogio de la locura”, convirtiendo a la locura misma en protagonista –la estulticia–, para criticar a la sociedad y a la Iglesia de su tiempo. más›

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Noticias

Miércoles 14 de Agosto de 2019
Si una ganadería produce en esquema tradicional 794 litros de leche por hectárea al año, al implantarle Sistemas Silvopastoriles Intensivos, el efecto es que la producción se triplicaría hasta los 2.849 litros/ha/año. más›
Miércoles 14 de Agosto de 2019
En algunos municipios del Meta, Casanare y Antioquia se viene implementando un piloto para que las subastas manejen directamente la expedición de las Guías Sanitarias de Movilización Internas, GSMI, de los animales que salen del recinto ferial. más›
Miércoles 14 de Agosto de 2019
El presupuesto del agro es uno de los temas que más ha generado controversia, pues de este dependen muchas familias que ven como cada año, es menos el dinero que el sector tiene para invertir. más›
Martes 13 de Agosto de 2019
El consumo de energía de un animal controla tanto la tasa como la composición de la ganancia, en tanto que las dietas con alta cantidad de proteína suministran un mayor nivel de aminoácidos al duodeno, mejorando el consumo de alimentos y el uso de productos de fermentación ruminal. más›
Martes 13 de Agosto de 2019
La Red Nacional de Agricultura Familiar y Comunitaria (Renaf), el Movimiento Agroecológico de América Latina y el Caribe (Maela) y la Universidad Nacional de Colombia han preparado este evento que tendrá lugar en Bogotá del 22 al 24 de agosto. más›
Martes 13 de Agosto de 2019
Luego de los acontecimientos registrados en la vía al Llano y por decisión de la junta directiva de Asocebú, Villavicencio dejó de ser la sede de la 72 Feria Nacional Cebú. Ahora Girardot será el epicentro de uno de los eventos más importantes de la ganadería entre el 26 de noviembre y el 1 de diciembre. más›
Martes 13 de Agosto de 2019
Las problemáticas en el departamento de Sucre van en aumento para los trabajadores pecuarios, quienes a parte de inversión social, le piden al Gobierno Nacional que se hagan más visitas por parte del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para mitigar la situación. más›
Martes 13 de Agosto de 2019
Esta iniciativa se creó con el objetivo de incluir los animales que son fenotípicamente Jersey en los libros de registros de la Asociación. Trazabilidad, control genealógico, y valorización del inventario son algunos de sus beneficios. más›
Martes 13 de Agosto de 2019
En el primer semestre de 2019, la cantidad de vacunos beneficiados se redujo en 2,6 % con respecto al mismo periodo del año pasado, continuando el declive que comenzó en enero. Sin embargo, no todas las noticias son negativa: el peso en canal promedio se ha elevado. más›
Lunes 12 de Agosto de 2019
La raza Blonde d’Aquitaine está cautivando a los amantes del ganado europeo en Colombia. Durante agroexpo 2019, muchos fueron los interesados en conocer acerca de sus bondades, así como de realizar cruzamientos con estos animales. más›

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Manual Práctico Ganadero - Generalidades de la producción bufalera - Cap 115
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Fabricación y beneficios de los bloques multinutricionales - Cap 114
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso de energías alternativas - Cap 113
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.