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Viernes 15 de Agosto de 2025
La historia se repite… Ayer, un niño de 4 años pierde a su madre…, hoy, el hijo de ese niño pierde a su padre, y en medio de esa historia repetida, la entereza de una esposa y madre a pesar del dolor…, y el dolor de un padre convertido en dignidad, compungido, pero con la frente en alto para hablarle sin ambages al país. más›

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Noticias

Lunes 27 de Enero de 2020
Los productores de este municipio de Cundinamarca han sabido sortear las dificultades del verano, desde la falta de agua hasta las intensas heladas de las primeras semanas del año. Si bien han salido adelante, reconocen que una ayuda del Gobierno sería un gran impulso. más›
Lunes 27 de Enero de 2020
“Este es uno de los programas más lindos que tiene Fedegán. Desafortunadamente en el gobierno anterior, el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri, hizo todas las barbaridades del mundo y le quitó a Fedegán la administración del Fondo Nacional del Ganado (FNG)”, sostuvo Alejandro Galvis Ramírez, quien representa a los productores de leche del país en la junta directiva del FNG. más›
Lunes 27 de Enero de 2020
Mientras que en la capital del país el macho de ceba se cotizó en $4.700, en Sugaberrío, los animales de 2 ¼ años, fueron pagados en promedio, en $4.633. más›
Lunes 27 de Enero de 2020
Basado en los últimos casos de abigeato presentados en el departamento del Quindío, autoridades se reunieron para aunar esfuerzos, de tal forma que se le puede brindar la seguridad y el bienestar que necesita el sector ganadero. más›
Viernes 24 de Enero de 2020
Un total de 27.621.381 animales (bovinos y bufalinos) fueron inmunizados durante el segundo ciclo de vacunación 2019 contra la fiebre aftosa, lo que representa una cobertura del 97,2%. más›
Viernes 24 de Enero de 2020
De acuerdo con el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), hay 59 establecimientos con viabilidad técnica autorizada para distribuir carne y productos cárnicos en las poblaciones cercanas. La gran mayoría tenían plazo hasta el pasado 31 de diciembre. más›
Viernes 24 de Enero de 2020
El gremio cúpula de la ganadería colombiana comenzó hace más de 15 años a construir la manera de producir ganadería basada en sistemas silvopastoriles de manera amigable con el medio ambiente, reforestando de manera permanente y mitigando el cambio climático. más›
Viernes 24 de Enero de 2020
Apuntando a unas exposiciones de impacto a nivel nacional, el gobernador del Caquetá, Arnulfo Gasca, Trujillo creó el Comité Departamental de Ferias, con el propósito de estructurar la organización y desarrollo de los siete eventos feriales que se llevan a cabo en la región a lo largo del año. más›
Viernes 24 de Enero de 2020
Desde hace más de una década, científicos trabajan en la secuenciación de los genomas del ganado con el fin de transformar la industria agropecuaria en búsqueda de mejores rendimientos, identificando los genes asociados a salud, bienestar, productividad y calidad. más›
Viernes 24 de Enero de 2020
Desde de 2019 el departamento del Meta se ha mostrado bastante interesado en temas de mejoramiento genético por medio de trasferencias. Es por esta razón que ve con buenos ojos la implementación de estas herramientas para el 2020. más›

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Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico alto - Cap 103
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico alto - Cap 102
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mitos del consumo de carne y leche - Cap 101
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.