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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Martes 04 de Octubre de 2022
A raíz de los bajos precios de la leche que le pagaban a los ganaderos de una región de Duitama (Boyacá), un grupo de pequeños productores decidieron unirse y crear la Cooperativa Integral Agroganadera de Boyacá (Cobinaga). más›
Martes 04 de Octubre de 2022
La Catira Industria Láctea es una empresa de Cumaral (Meta) que le apuesta a trabajar de la mano con sus proveedores los ganaderos para hacer una reconversión hacia una ganadería sostenible. más›
Lunes 03 de Octubre de 2022
La Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) rechaza de manera categórica el secuestro del ganadero y empresario Salim Haddad García ocurrido en su finca, ubicada en el corregimiento de Guateque, zona rural de Montería. más›
invasion ilegal predio
Sábado 01 de Octubre de 2022
Como consecuencia de las ocupaciones ilegales que se han presentado en fincas ganaderas en todo el país, la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) elaboró una completa estrategia jurídica y comunicacional con el propósito de apoyar a los productores y acompañar a las autoridades. más›
Viernes 30 de Septiembre de 2022
Hoy los ganaderos del país celebran el Día Nacional del Ganadero en memoria de José Raimundo Sojo Zambrano, ex presidente de Fedegán y prominente hombre público, y víctima de la violencia; y de manera especial a todos los ganaderos que por su tesón han marcado la importancia de esta actividad para la ingesta alimentaria de los colombianos y de la economía del país. más›
Viernes 30 de Septiembre de 2022
Este 30 de septiembre se celebra el Día del Ganadero, una fecha especial para recordar a esos empresarios del campo dedicados a esta noble actividad que proveen alimentos como carne y leche a millones de personas en Colombia y el mundo. más›
Viernes 30 de Septiembre de 2022
Las actuales herramientas ordinarias del Estado no serían suficientes para solucionar el problema que sigue siendo un verdadero dolor de cabeza para las autoridades. más›
Viernes 30 de Septiembre de 2022
Tal como está planteado el proyecto de reforma tributaria, incluso con los cambios que se han hecho, sigue sin consultar la realidad que se vive en el campo colombiano. más›
Viernes 30 de Septiembre de 2022
Capturar y reproducir microorganismos se puede llevar a cabo en la finca, de tal forma que se puede generar una mayor salud y cobertura de los suelos. Conozca la posición de un experto colombo – brasileño, quien brinda algunas recomendaciones. más›
Viernes 30 de Septiembre de 2022
La recopilación de materia orgánica no es un simple capricho de algunos productores, es una acción que se debe llevar a cabo en cada finca para darle más vida a los árboles. Conozca la razón de esta afirmación. más›

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Manual Práctico Ganadero - Sanidad y manejo en búfalos - Cap 118
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Instalaciones búfalos - Cap 117
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Diferencias generales entre búfalos y vacunos - Cap 116
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.