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Viernes 18 de Julio de 2025
El 9 de julio el presidente Petro le retiró el reconocimiento como negociador a alias “Zarco Aldinever”, por serios indicios de haber ordenado el asesinato de Miguel Uribe; muy serios para que Petro rompa con un delincuente matriculado en la “Paz Total”. más›

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Noticias

Jueves 06 de Septiembre de 2018
Existen muchos mitos alrededor de la producción y consumo de la carne los cuales son importante abordar con la finalidad de proveer información veraz que ayude a que las personas tomen mejores decisiones. más›
Miércoles 05 de Septiembre de 2018
Si bien los ganaderos reconocen la importancia de calcular la materia seca, todavía hay muchos que desconocen su utilidad para evaluar otros factores, como el costo de producción de leche. más›
Miércoles 05 de Septiembre de 2018
Con la implementación de la técnica Eddy covariance es posible medir, a través de sensores, la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) en una área determinada, para establecer el balance del ecosistema. más›
Miércoles 05 de Septiembre de 2018
En su trabajo de pesquisa, la investigadora lasallista Carolina Bespalhok, PhD en biotecnología desarrolló su tesis de doctorado en la aplicación de la nutrigenómica en la ganadería, que antes había estado más enfocada en los seres humanos. más›
Miércoles 05 de Septiembre de 2018
La facilidad de movimiento, la higiene del corral, la alimentación, la limpieza del agua, la locomoción y hasta la cama donde duerme, son fundamentales para la buena salud de los bovinos. más›
Miércoles 05 de Septiembre de 2018
Esta zona, controlada por los grupos subversivos, es considerada como un corredor estratégico para cualquier acción ilegal. más›
Miércoles 05 de Septiembre de 2018
A raíz del secuestro del ganadero Haison José Fuenmayor Escobar en Riohacha, los trabajadores pecuarios del departamento caribeño manifestaron su preocupación por el aumento de amenazas, por lo cual exigieron mayor presencia de la Fuerza Pública. más›
Martes 04 de Septiembre de 2018
En lecherías especializadas, los productores se han habituado a suministrar concentrados para mejorar los niveles de grasa, proteína y sólidos totales. Sin embargo, un experto recordó en la importancia de la relación suelo-planta-animal para mejorar estos aspectos. más›
Martes 04 de Septiembre de 2018
Con el fin de reducir costos a los productores lecheros y de mejorar su productividad, el mercado colombiano ha puesto a disposición esta herramienta que no solo ayuda a la extracción de leche, sino que además permite ahorrar energía o combustible en máquinas tradicionales. más›
Martes 04 de Septiembre de 2018
¿Por qué se ha mantenido operativa la exportación de ganado en pie tanto vacuna como ovina a lo largo del tiempo, como es el caso de Uruguay y otros países de Latinoamérica? más›

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Multimedia más›

Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.
Manual Práctico Ganadero
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.
GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.