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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Miércoles 30 de Enero de 2019
Desde el año anterior, el departamento autorizó cambios en la Ordenanza 028 de diciembre de 2010, con el objetivo de que el 70 % del recaudo se destine en inversiones que fortalezcan las plantas de beneficio nariñenses.
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Miércoles 30 de Enero de 2019
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, José Félix Lafaurie, es uno de los panelistas de un encuentro organizado junto con la Asociación de Ganaderos de La Guajira, que incluye a funcionarios de ICA, Corpoguajira y miembros de la Fuerza Pública.
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Miércoles 30 de Enero de 2019
Al intenso verano que azota al departamento desde hace casi 2 meses, los productores manifestaron otras inquietudes como el bajo precio de la leche frente a los altos costos como impuestos y salarios, así como los casos de carneo que se han presentado en los últimos días.
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Martes 29 de Enero de 2019
La actividad, que da inicio a Expomalocas 2019, contará con la asistencia de José Félix Lafaurie, presidente de Fedegán y Augusto Beltrán, secretario técnico del FEP, quienes hablarán con los ganaderos sobre mercados e internacionalización de la carne en el departamento.
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Martes 29 de Enero de 2019
Este domingo 3 de febrero se juzgarán los ejemplares provenientes de ganaderías ubicadas en Antioquia, Cundinamarca y Meta, que a lo largo de esta semana está exhibición en el marco de la versión XXIX de Expomalocas Meta 2019 en Villavicencio.
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Martes 29 de Enero de 2019
La compañía concluyó 2018 con un resultado satisfactorio y empezó el año nuevo con buenas noticias para sus clientes al instalar nueva tecnología en 2 de sus plantas. Confía en que el país recupere su estatus sanitario y ser un jugador importante en materia de exportaciones.
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Martes 29 de Enero de 2019
El presente artículo recoge lo publicado por CONtexto ganadero en "7 pasos para la producción de forraje verde hidropónico", el cual resulta muy útil en esta época de intenso verano.
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Martes 29 de Enero de 2019
Ganadero y experto en nutrición ofrece unos tips para tener en cuenta en materia alimentaria animal durante la época de verano. Recomienda concentrarse en la nutrición animal, tener reservas de alimento balanceadas y conformar praderas con mezclas de gramíneas y leguminosas.
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Martes 29 de Enero de 2019
Ganadero de Puerto López en el Meta manifiesta que el fenómeno de El Niño ha influido en que la carne de los bovinos resulte baja en grasa. Es una propiedad que resta valor agregado, pues la grasa es la cualidad que le proporciona mejor sabor a los diversos cortes cárnicos.
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Lunes 28 de Enero de 2019
Ganadero considera necesario que se maneje el sector de manera gerencial, que se trace una proyección de la actividad en el corto, mediano y largo plazo, y hacer un mayor énfasis en la gestión que se requiere para fomentar el consumo de la carne de res.
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Lunes 28 de Enero de 2019
Forero fungía como gerente de Cadena Cárnica y Láctea de la Secretaría de Agricultura de la Gobernación de Cundinamarca, durante 27 años se desempeñó en esta cartera apoyando en varios proyectos productivos a los ganaderos del departamento.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
