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Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Noticias

Martes 28 de Abril de 2020
La manera tradicional como se ha venido manejando la ganadería en Colombia en décadas pasadas con sistemas extensivos ha conllevado a generar cambios de mucho impacto. Conozca la opinión de un experto acerca de la industrialización de la ganadería. más›
Martes 28 de Abril de 2020
Las operaciones se dan en momentos en los que el precio del dólar refleja una constante disparidad y en medio de la pandemia del Coronavirus. La empresa exportadora ha tenido que desplegar controles sanitarios desde las fincas hasta los puertos. Su proyección es atender la constante demanda de otros 3 países: Egipto, Líbano e Irak. más›
Martes 28 de Abril de 2020
Un fuerte aumento en los precios de los agroinsumos es una de las mayores preocupaciones de los productores del país, con casos críticos en Córdoba, Boyacá y Tolima. más›
Martes 28 de Abril de 2020
El nuevo coronavirus ha abierto el debate sobre las diversas prácticas a las que estábamos acostumbrados, pero especialmente a las referentes sobre los sistemas de producción pecuaria y el empleo de Buenas Prácticas Ganaderas para procurar el bienestar animal. más›
Martes 28 de Abril de 2020
Un análisis elaborado por el Banco Agrario muestra algunos de los factores que afectarían al sector agropecuario tras la pandemia. La calificación consolidada a nivel general sería neutra, pero los datos específicos por sectores hay varios que si tendrían efectos negativos y positivos. más›
Lunes 27 de Abril de 2020
Esta cifra corresponde al 10 % de la apuesta desde el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para todo el país en 2020, que corresponde a 531 413 hectáreas sembradas. Sin embargo, el Dane ha advertido que este es uno de los artículos que más ha subido de precio. más›
Lunes 27 de Abril de 2020
Según una encuesta adelantada por la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), la leche ocupa el cuarto puesto en el ‘top 10’ de los productos más consumidos en la cuarentena. Por su parte, el Dane reveló cuáles son las referencias de leche larga vida que más se están comprando. más›
Lunes 27 de Abril de 2020
El valor del macho de ceba en la Feria de Ganados de la capital antioqueña se cotiza por encima de los $5.000, siendo el más alto del país actualmente. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.