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Domingo 27 de Abril de 2025
Ricardo Palmera, alias “Simón Trinidad”, miembro de la cúpula de las Farc y condenado en Estados Unidos a 60 años de cárcel por el secuestro de tres ciudadanos de ese país, recibió amnistía de la JEP por 20 delitos que le sumarían 40 años de cárcel en Colombia. más›

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Noticias

Viernes 04 de Octubre de 2019
Según el boletín del Opca, en ambos departamentos hubo un incremento mínimo en la comercialización de bovinos durante septiembre. Sin embargo, se espera que durante los 3 meses venideros, se reduzca el valor de los semovientes. más›
Jueves 03 de Octubre de 2019
Lo hacen como alternativa terapéutica para disminuir el uso de antibióticos sintéticos. El trabajo está a cargo de un equipo de investigación de la Universidad Nacional de Villa María, en Argentina. más›
Jueves 03 de Octubre de 2019
Tras el éxito de la primera edición del primer congreso ganadero en Cúcuta por una convocatoria más alta de la esperada, la pasteurizadora está pensando en repetir el evento el próximo año, y no cada 2 como se pensó originalmente, ante el interés y la solicitud de criadores y expertos. más›
Jueves 03 de Octubre de 2019
Este sábado 5 de octubre se llevará a cabo un remate especial organizado por la Subasta Comercializadora Ganadera del Norte del Valle (Suganorte) dedicado a los mejores ejemplares puros y comerciales para producción de leche en trópico bajo. más›
Jueves 03 de Octubre de 2019
Hacer ganadería sostenible genera mayor productividad, más rentabilidad, mejoras consistentes del suelo a lo largo del tiempo, más capa orgánica, más captura de carbono, menos gases efecto invernadero y un mayor bienestar animal. más›
Jueves 03 de Octubre de 2019
A lo largo del 2019, el sacrificio formal se ha reducido ligeramente con respecto al año anterior. Las regiones donde se han presentado mayores caídas como Antioquia, Caldas, Córdoba y Bogotá, mientras que en otras zonas del país este indicador se ha mantenido estable. más›
Jueves 03 de Octubre de 2019
El sacrificio de ganado vacuno se comportó igual en el octavo mes del 2019 con respecto al mismo periodo del año pasado. En términos generales, la dinámica de consumo interno ha sido similar en ambos años, en tanto que el sacrificio por exportación cayó 41 % entre un año y otro. más›
Miércoles 02 de Octubre de 2019
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, José Félix Lafaurie Rivera, deploró el secuestro de Javier Barbosa, presidente del Comité de Ganaderos de Arauca, y reconocido productor de la zona. más›
Miércoles 02 de Octubre de 2019
La ganadería de carne, el arroz y la avicultura fueron las tres actividades que más colocaciones obtuvieron con $1,6 billones, $1,1 billones y $1 billón, respectivamente. más›
Miércoles 02 de Octubre de 2019
Los días 12, 13 y 14 de octubre participe en el II Curso teórico práctico de Inseminación Artificial en San Alberto, Cesar, que estará dirigido por expertos en mejoramiento genético en varias regiones del país. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - Quesos Madurados - Cap 132
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cuajada y Quesillo - Cap 131
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.