A la participación habitual de las empresas transformadoras, en esta ocasión se abrió un espacio para los ganaderos, así como también asistieron las fábricas de alimentos balanceados para animales, académicos nacionales e internacionales, expertos y representantes del Gobierno.

Nelson Guerrero, presidente de la junta directiva de Asoleche, se mostró complacido con la alta participación, no solo por la calidad de los conferencistas sino también por la coyuntura que está viviendo el sector. (Lea: En mayo no se pierda los más variados encuentros feriales y académicos)

“Estamos en un momento crítico donde la cadena tiene que tomar decisiones pronto, pues a raíz de los TLC este sector se vuelve más vulnerable a la importación de productos con características y precios diferentes a los que nosotros elaboramos”, señaló.