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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Miércoles 19 de Febrero de 2020
Agroshow 2020, la feria agropecuaria y agroindustrial a campo abierto más grande de Colombia, realizará a finales de este mes el evento que busca resaltar el papel de la mujer en el sector rural y destacar sus aportes en el desarrollo del campo, durante los días 28 y 29 de febrero en Ibagué. más›
Miércoles 19 de Febrero de 2020
Este gremio trabajó el ciclo sanitario con vacunadores certificados por el Sena en manejo de competencias en medicamentos. La formación adicional contempló aspectos como el manejo del biológico, red de frío, refrigerantes, cavas y agujas, entre otros. más›
Miércoles 19 de Febrero de 2020
Ante la vocación ganadera que tiene el departamento y las dificultades ocasionadas por la Resolución 060865 del 27 de enero de 2020, el mandatario le pidió a la autoridad sanitaria alternativas que faciliten la salida de bovinos desde una zona de protección hacia zonas libres de vacunación. más›
Martes 18 de Febrero de 2020
El presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie Rivera, dialogó con el alto ejecutivo galo en el marco de la Gulfood 2020, la feria anual de alimentos y bebidas más grande del mundo. más›
Martes 18 de Febrero de 2020
El departamento de Antioquia quiere impulsar con mayor fuerza el uso de la ganadería sostenible en sus explotaciones, por lo cual están mirando las acciones a tomar este 2020 para fortalecer el medio ambiente. más›
Martes 18 de Febrero de 2020
La Fundación Capitán Yunyi inicia el 2020 con las actividades académicas para el gremio ganadero, estudiantes y profesionales del sector agropecuario. El curso para aprender a inseminar tendrá lugar los días 21 y 22 de febrero en el municipio de Antioquia. más›
Martes 18 de Febrero de 2020
En épocas de verano, la búsqueda y compra de ensilaje es una actividad muy frecuente entre los ganaderos. Por esto, en CONtexto ganadero le explicamos qué debe tener en cuenta para adquirir un silo de buena calidad. más›
Martes 18 de Febrero de 2020
La empresa mexicana Fertilab está ofreciendo este webinar (conferencia por Internet) para los interesados en aprender de manera rápida pero detallada cómo hacer este examen de uno de los recursos más importantes de su finca. más›
Martes 18 de Febrero de 2020
El faneamiento de ganado vacuno sigue de capa caída según lo evidencian las cifras del año pasado. Aunque no se registró una dramática caída entre dicho periodo y el 2018, sí hay una evidente disminución frente a los resultados de hace 5 o 6 años. más›
Lunes 17 de Febrero de 2020
El departamento de Antioquia espera que las nuevas autoridades gubernamentales atiendan las necesidades del sector ganadero, pues la idea que tienen es crecer gremialmente durante este 2020. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 77 - Levante de animales de carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 76 - Castración y elastración
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 75 - Destetete
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.