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Jueves 16 de Abril de 2020
El aislamiento preventivo obligatorio ha dejado sus efectos en varios campos económicos del país como la ganadería. En regiones como el Meta, ya se comienzan a presentar problemas de inseguridad en el campo. más›
Jueves 16 de Abril de 2020
La iniciativa, que es liderada por el gremio ganadero, busca que los productores sigan comercializando sus materias primas: leche o quesos, que por cuenta de la contingencia actual se han quedado represados en las veredas. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
Sin duda alguna, el productor y el profesional deben buscar las maneras de evitar este problema tratando de identificar las causas, que en CONtexto ganadero hemos explicado en anteriores entregas. No obstante, si se presenta, ambos deben actuar para resolver sus secuelas. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
En algunas partes del mundo como en América Latina se está comenzando a ver el impacto producido por la emergencia sanitaria por el contagio del coronavirus Covid-19. Ante esto, expertos prevén efectos devastadores en las economías. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
Agéndese para el siguiente Facebook Live de la Federación Colombiana de Ganaderos y TVGAN Colombia para aprender sobre este tema y resolver otras dudas del mismo ámbito, en un espacio en línea que se llevará a cabo este miércoles 15 de abril en el horario habitual. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
Tras la Semana Mayor, el valor del macho de ceba sigue reportando buenos números en la Feria de Ganados de Medellín, donde el kilo se cotiza a $5.043 en Medellín, siendo la región en donde mejor se están pagando los animales. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
Colombia un 6 % del hato bovino se orienta a lechería especializada, cuyos animales requieren de suplementación para obtener niveles adecuados de producción y rentabilidad. Conozca la razón de esto. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
Un estudio adelantado por Natalia Urrutia y Camila Muñoz, investigadoras del Instituto de Investigaciones Agropecuarias de Chile, sostiene que la calidad de la leche es vital para la industria, ya que los sólidos aportan nutrientes esenciales y brindan propiedades excepcionales para el desarrollo de subproductos. más›
Martes 14 de Abril de 2020
Desde la semana pasada, este gremio viene organizando charlas virtuales con destacados expertos nacionales e internacionales sobre diversos temas. Para hoy martes y este jueves, usted puede aprender sobre mejoramiento genético y creep-feeding. más›
Martes 14 de Abril de 2020
El Centro Integrado ICA, Invima, Polfa/Dian (CIIIP) continúa dando resultados para frenar el tráfico ilegal de animales y carne en la primera quincena de abril, a pesar del aislamiento preventivo obligatorio decretado por el Gobierno para mitigar el contagio del coronavirus. más›

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Manual Práctico Ganadero - Caninos en ganadería - Cap 137
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Caballos en ganadería - Cap 136
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Ferias y Subastas - Cap 135
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.