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Viernes 06 de Junio de 2025
Paradójicamente, el convocante a los expresidentes a cerrar filas fue el mismísimo “Juanma”, eso sí, tratando de sepultar cualquier comparación con el asalto a la democracia de 2016, tan evidente como otra Puerta de Alcalá o el elefante de monseñor Rubiano. más›

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Miércoles 01 de Julio de 2020
Expertos advierten que la debilidad de la oferta mundial de carne de pollo y de cerdo, se sentirá en el mercado mundial hasta mediados del 2022 y, mientras tanto, se prevé una reactivación aún más notable de la demanda en China por la carne bovina con mejores precios. Una gran oportunidad de negocio para la ganadería colombiana. más›
Martes 30 de Junio de 2020
Con un dólar en promedio a $3.600 y un litro de leche al productor por debajo de $1.200, se requiere un poco más de tres litros para comprar un dólar. más›
Martes 30 de Junio de 2020
La recuperación de la certificación del estatus sanitario otorgada por la OIE es una realidad para Colombia, que abre nuevas posibilidades de expansión de mercados, así como que reta al país implementar nuevos mecanismos para consolidar el sector ganadero. más›
Martes 30 de Junio de 2020
La zonificación se creó con el propósito de prevenir y erradicar la fiebre aftosa en Colombia, razón que ha llevado a muchos productores a plantearse cuáles son los retos que se le vienen al país y a trabajadores pecuarios con esta división. más›
Martes 30 de Junio de 2020
Reporte estadístico acumulado hasta la semana seis informa que se ha inmunizado el 78,7 % del total del hato bovino nacional. Entre los departamentos que registran el mayor porcentaje en dicha gestión se encuentran Quindío, Huila, Caldas y Santander. más›
Martes 30 de Junio de 2020
Las zonas en las que el precio del macho de ceba superó esa barrera fue en la Feria de Ganados de Medellín, Sugaberrío, Subacasanare y en la Subasta de Puerto López (virtual). más›
Martes 30 de Junio de 2020
“Estos tiempos difíciles nos lleva a un dilema que es mantener tanto la operación de la planta de beneficio animal lo más sencillo posible a bajo costo como el capital de trabajo en modo ahorro”. más›
Viernes 26 de Junio de 2020
Aprenda de la mano de diez conferencistas cuáles son las bondades de las razas bovinas criollas y colombianas, tales como la adaptabilidad, la resistencia y la productividad. El evento tendrá lugar los días 2 y 3 de julio y se transmitirá por la plataforma Zoom. más›
Viernes 26 de Junio de 2020
Entendidos en etología bovina como la reconocida experta en manejo del ganado Temple Grandin o Bud Williams en Estados Unidos han desarrollado algunas técnicas para mover un hato compuesto por un gran número de animales con bajo estrés. más›
Viernes 26 de Junio de 2020
Con una invitación a incrementar el consumo, este 27 de junio se celebra el Día Nacional del Café, fecha que rinde homenaje al producto insignia de Colombia y a quienes lo producen. más›

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Manual Práctico Ganadero - Sanidad y manejo en búfalos - Cap 118
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Instalaciones búfalos - Cap 117
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Diferencias generales entre búfalos y vacunos - Cap 116
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.