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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo!
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
Noticias

Lunes 02 de Mayo de 2022
Existen infinidad de razones por las cuales se escogen o se descartan bovinos en una finca. Sin embargo, CONtexto ganadero le va a explicar cinco reglas que debe seguir al momento de hacer el descarte.
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Viernes 29 de Abril de 2022
El volumen de importaciones de derivados lácteos en el primer bimestre fue solo 3,3 % más alto que en el mismo periodo de 2021, pero el valor fue 31,6 % mayor. Esto significa que a pesar del costo internacional y la alta tasa de cambio, el flujo de compras de lácteos no se detuvo.
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Viernes 29 de Abril de 2022
La Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG), realizarán del 28 de abril al 19 de mayo de 2022 su primera gira técnica ganadera virtual.
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Viernes 29 de Abril de 2022
Llevar genética elite hasta todos los rincones del país ha sido una tarea del proyecto Embriogán impulsado por Fedegán. Desde su creación, este ha dado excelentes resultados que pueden mejorar si el Gobierno Nacional invirtiera recursos y atención.
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Viernes 29 de Abril de 2022
El comercio global registró una disminución en los precios promedio de los productos lácteos en el mercado internacional, siendo el tercero consecutivo, luego de dos leves variaciones, debido a las correcciones del mercado.
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Jueves 28 de Abril de 2022
Las exportaciones de carne y bovinos siguieron altas en el primer bimestre del año. Se enviaron más de 92 mil cabezas por casi 65,7 millones de dólares. Entre ambos rubros superaron en cerca de 60 % lo alcanzado en el mismo periodo de 2021.
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Jueves 28 de Abril de 2022
En 2021 la inflación en Colombia cerró en 5.62 %, la más alta en los últimos cinco años. ¿A qué se debe este incremento? ¿Por qué se afecta el bolsillo de los colombianos? Las respuestas están, según los expertos, en la coyuntura internacional y el modelo económico adoptado por el país durante décadas.
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Jueves 28 de Abril de 2022
La wagyu es la carne de mejor calidad a nivel mundial y por eso tiene un mayor precio, por eso Colombia debe apostarle a esta raza, con ganados puros o cruzados.
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Jueves 28 de Abril de 2022
El barbecho es una técnica agronómica que consiste en dejar sembrar durante uno o varios periodos vegetativos la tierra de cultivo para su regeneración. Aunque la mayoría coincide en las ventajas de este sistema, algunos advierten que tienen desventajas e incluso recomiendan su eliminación.
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Jueves 28 de Abril de 2022
La startup colombiana Sosty ha vinculado a más de 550 neoganaderos (como así llaman a sus inversiones) en una nueva plataforma de inversión en ganadería. Sus creadores crearon este emprendimiento para impulsar proyectos sostenibles así como generar conciencia entre las personas que critican la actividad pecuaria.
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Manual Práctico Ganadero - Cuajada y Quesillo - Cap 131
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Yogurt y kumis - Cap 130
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso costeño y picado salado - Cap 129
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos