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Lunes 01 de Septiembre de 2025
En el siglo XVIII, el Barón de Montesquieu desarrolló el fundamento de la democracia moderna: la separación de tres poderes, entre los cuales, sin embargo, “La justicia es la virtud de las instituciones”. Nada nuevo. Aristóteles, hace 23 siglos, afirmaba que “En la justicia se encuentran en suma todas las virtudes” y es el centro del ordenamiento de la sociedad. más›

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Noticias

Jueves 14 de Mayo de 2015
La óptima producción láctea es producto de las buenas prácticas de ordeño y el uso de la tecnología para el almacenamiento del producto en frío. Sin embargo, la manipulación de los equipos no es una tarea sencilla. más›
Jueves 14 de Mayo de 2015
Además de dejar de acopiar el lácteo en algunas veredas, las empresas que operan en la zona han disminuido el precio pago al productor en $100 por cada litro del líquido. más›
Jueves 14 de Mayo de 2015
225 entidades en 16 departamentos se verán beneficiadas gracias a la alianza establecida entre el gremio cúpula de la ganadería en el país y la Unidad Administrativa de Organizaciones Solidarias del Ministerio de Trabajo. más›
Jueves 14 de Mayo de 2015
La industria suele decir que tiene demasiada leche almacenada en algunos periodos del año y a ello le atribuye su decisión de bajar el precio al que le paga el líquido a los productores,  en muchos casos opta por ni siquiera acopiarlo. Desmienten que eso sea posible. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
Eduardoño, empresa que importa el producto, le explicó al propietario del predio y otros productores cómo se debe usar la maquinaria con el objetivo de sacarle el máximo provecho en actividades productivas como la lechería y producción papera. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
Ganaderos de la zona rural del departamento de Sucre no han visto caer un aguacero desde noviembre de 2014. Aunque tenían la esperanza de que lloviera en abril pasado, no fue así, lo que ha provocado la caída en la producción de leche y desnutrición animal. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
La Hacienda Cumaribo albergó a más de 160 productores interesados en adquirir alguno de los semovientes que habían participado en la VI Prueba Nacional de Desempeño en Pastoreo. Las ventas superaron los $90 millones. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
Hato Nuevo y Riohacha serán los lugares en los que cerca de 1.000 ganaderos recibirán el producto. La iniciativa, de la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, es ejecutada por Fedegán. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2015
La elección de las pasturas se hace de acuerdo a las condiciones climáticas de la zona para que crezca con todos los nutrientes requeridos por el hato bovino, de ello dependerá en gran parte la calidad de la producción de leche y carne. más›
Martes 12 de Mayo de 2015
Los bovinos son la fuente económica en la ganadería de cría, levante y ceba. Mantenerlos en un estado de confort, no es una opción a elegir; en la actualidad representa un deber que asumen productores y trabajadores con visión empresarial. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 69 - Pesaje e identificación de la cría
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 68 - Curación de Ombligo
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Transferencia de Embriones - Aprendiendo con los Mejores
Serie de videos educativos de las ofertas tecnológicas de la mano de Agrosavia

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.