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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Lunes 01 de Agosto de 2022
Los anuncios del presidente electo, Gustavo Petro de dialogar con los diferentes grupos al margen de la ley para lograr lo que denomina “la paz total”, sigue causando escozor en la sociedad. más›
Lunes 01 de Agosto de 2022
Entérese de los eventos y ferias ganaderas que se llevarán a cabo en agosto como la Gira Técnica Nacional de Fedegán y exposiciones en varias regiones. Por ejemplo, luego de 4 años se hará la Feria Departamental Ganadera Expoasís, así como también la Feria de Exposición Ganadera de Valledupar. más›
Lunes 01 de Agosto de 2022
Después de tres años sin llevarse a cabo, del 11 al 15 de agosto se realizará Expo Asís 2022, la feria más importante del departamento del Putumayo y del sur del país. más›
Lunes 01 de Agosto de 2022
El árbol de la guama (Inga edulis) no solamente brinda una deliciosa fruta, sino que también puede usarse en ganadería con distintos fines. Por ejemplo, puede servir como sombra para el ganado u otros cultivos, mejoradora de suelos o cercas vivas. más›
Lunes 01 de Agosto de 2022
Entre enero y junio el Invima certificó 73 establecimientos bajo el Decreto 1500 de 2007, que sumados a los que ya están autorizados dan un total de 271. Por otra parte, hay 245 mataderos municipales y regionales que todavía están pendientes por certificar plenamente. más›
Viernes 29 de Julio de 2022
La incertidumbre que rodea al sector ganadero en las últimas semanas ha empezado a notarse en la caída del precio de comercialización de los animales. Esto sin duda comienza a impactar en su rentabilidad pues están recibiendo menos ingresos para pagar los insumos necesarios para la producción. más›
Viernes 29 de Julio de 2022
En la semana que termina, la plenaria del Senado, donde la mayoría está con el gobierno entrante, aprobó la ratificación del Acuerdo de Escazú, pese a las consecuencias que trae para Colombia. más›
Viernes 29 de Julio de 2022
El hambre que existe hoy en el mundo y la seguridad alimentaria del país no se mejoran atacando la ganadería, ¡se combate protegiendo los campesinos, los ganaderos y toda la producción agropecuaria en lugar de atacar una dizque para promover la otra! más›
Viernes 29 de Julio de 2022
Un manejo de pastoreo óptimo es el que resulta en máxima producción y cosecha de forraje de calidad. Por eso, el stock de pasto en los momentos determinados, son claves para la conversión de forraje en producto animal. Conozca cómo debería ser la cobertura en cada momento del año. más›
Viernes 29 de Julio de 2022
La ganadería ecológica ha mostrado ser un elemento clave para la mitigación de la huella ambiental. Sin embargo, existen diferentes elementos que influyen en gran manera en el estigma que ha creado la sociedad acerca de la actividad económica. Conozca cuáles. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mercados de leche de búfala - Cap 121
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Reproducción en búfalos - Cap 120
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Nutrición y praderas - Cap 119
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.