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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Jueves 24 de Diciembre de 2015
La soberana de los productores pecuarios del país terminó 2015 con obras sociales. Entregó 300 regalos a los niños menos favorecidos de Montería y ‘Una vaca por la paz’, a una familia de la capital de Córdoba. más›
Jueves 24 de Diciembre de 2015
2015 fue un año fructífero para las regiones del Tolima y Magdalena Medio por cuenta de la aprobación de recursos para el mejoramiento de predios ganaderos, la continuidad de proyectos productivos, la conservación del estatus sanitario y la certificación de hatos libres de brucelosis y tuberculosis bovina. más›
Jueves 24 de Diciembre de 2015
La Feria de Cali, el Carnaval de Negros y Blancos y la Feria de Manizales son los principales eventos con los que concluye 2015 y da inicio 2016. Conozca la programación de cada una de las celebraciones y no se pierda ninguno de las actividades. más›
Jueves 24 de Diciembre de 2015
Los ganaderos de los departamentos de Bolívar y Sucre fueron testigos de eventos que marcaron a sus negocios favorablemente en 2015, pese a la sequía y los altos costos de insumos que afectaron por igual a los predios pecuarios del resto de Colombia. más›
Jueves 24 de Diciembre de 2015
Durante 2015 se realizaron diferentes actividades alrededor del sector agropecuario. Algunos de ellos nuevos, los cuales consolidan a la región del Valle del Cauca como epicentro académico. más›
Miércoles 23 de Diciembre de 2015
Las inversiones en materia de infraestructura y en favor del sector pecuario que se llevaron a cabo durante estos últimos 4 años beneficiaron la producción bovina del departamento. El reto: el plan de racionalización de plantas de beneficio animal. más›
Miércoles 23 de Diciembre de 2015
En esta época decembrina la reucniones con familiares y amigos se hacen frecuentes y en ninguna mesa puede faltar un buen plato para compartir. En esta edición del Crucigrama Agropecuario traemos 10 de los alimentos típicos en las mesas de los colombianos. más›
Miércoles 23 de Diciembre de 2015
Luego de que el Ideam declaró la alerta roja en los departamentos de Boyacá, Cundinamarca y Nariño por las heladas en esta temporada de fin de año, CONtexto ganadero consultó qué pueden hacer los ganaderos para no perder los forrajes. más›
Miércoles 23 de Diciembre de 2015
Boyacá, una de las cuencas lecheras de Colombia, atravesó por un año complicado por cuenta de la disminución en el acopio y precio del litro de leche, la caída de hasta un 90 % en las precipitaciones, aumento de heladas y precios de los insumos agropecuarios. más›
Miércoles 23 de Diciembre de 2015
La iniciativa, enmarcada dentro de la campaña nacional que adelanta la presidencia de la República, tiene como objetivo motivar la conciencia ambiental frente al uso racional del agua y la energía. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.