Crecen las exportaciones de ganado en pie de Nueva Zelanda y Australia
Las exportaciones de ganado bovino en pie de Australia y Nueva Zelanda alcanzaron en octubre mejores resultados que los registrados hace un año. En Australia este incremento es significativo dados los problemas que ha enfrentado el sector ganadero por sequías y la amenaza de la fiebre aftosa que reapareció en Indonesia, uno de sus mayores compradores de bovinos. más›
¿La caída de Beyond Meat augura el fin de la carne vegetal?
Según un reporte de The New York Times, la empresa que produce salchichas y hamburguesas de base vegetal Beyond Meat ha desacelerado su crecimiento. El descenso en las ventas y en el valor de mercado de la compañía despierta dudas sobre el futuro del sector «plant-based» (basado en vegetales). más›
Minerva Foods podría tener 51% de los frigoríficos de Uruguay
Minerva Foods está cerca de firmar la compra de la planta Breeders & Packers Uruguay (BPU), con lo cual sería dueña del 51 % de los frigoríficos de Uruguay. Sin embargo, la empresa japonesa NH Foods, dueña de BPU, afirmó que, si bien recibió una oferta, “aún no han tomado una decisión”. más›
Échele un vistazo a algunas razas bovinas que no tenía en su radar
Las razas de bovinos son muchas, tantas que en ocasiones, los ganaderos no las conocen en su totalidad, debido a que no se encuentran en la zona donde está ubicado su predio. Échele un vistazo a algunas de estas razas y anótese un punto por cada una que conozca. En total serían 3 puntos. más›
La importancia de la palatabilidad en la suplementación mineral del ganado
Dado que el ganado no tiene el deseo natural de consumir minerales traza, es importante suplementar estos elementos a través de un alimento apetitoso. En consecuencia, es necesario considerar la palatabilidad del suplemento para evitar que los animales lo rechacen. más›
Comercio de leche cruda en Córdoba y Sucre creció en octubre
En octubre el precio pagado al productor en Córdoba y Sucre creció por 5º mes consecutivo, así como también el acopio volvió a aumentar de forma ligera. Este fue un comportamiento similar al que se registró a nivel nacional, en el que el precio del litro de leche alcanzó un récord. más›
Cáscara, emprendimiento colombiano que crea empaques a partir de residuos orgánicos
Esta empresa produce empaques que toman de 8 a 12 semanas en descomponerse.  más›
¿Cuáles son los pros y contras del ‘Smart Farming’?
Si bien el uso de tecnologías tiene una amplia lista de beneficios, en algunos países su implementación puede resultar difícil y hasta imposible. más›

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