Exportarán carne Matsusaka, la otra carne premium de ganado wagyu de Japón
Un grupo industrial busca elevar las exportaciones de carne japonesa Matsusaka, una de las principales variedades de carne wagyu además de la conocida Kobe. El grupo industrial pretende multiplicará por 13 su cuota anual y realizará un evento en Dubái. más›
Conozca la metodología para evaluar el bienestar animal en bovinos y bufalinos
El bienestar animal es un tema que reviste gran importancia en los mercados internacionales y por eso en Colombia se ha venido trabajando mucho sobre el particular. más›
Emprendimiento en el Meta elabora torta con aceite de palma para mejorar la alimentación de animales
Ante los elevados costos en los concentrados para alimentos, Pellet Palm nació como un emprendimiento para alimentar animales de granja de forma económica y saludable. más›
Bríndele alfalfa a su ganado de cría
Asegurar la ganancia de peso sostenida en el tiempo no es algo que se consiga de manera fácil, por eso hay que buscar alternativas para que se reduzcan los tiempos y se acelere la salida de los animales. Aquí le contamos una opción. más›
No confunda los parásitos pulmonares con el complejo respiratorio bovino
Los parásitos pulmonares generalmente los ganaderos no lo toman mucho en cuenta, pero afectan de forma importante la salud del bovino y del hato en general. A continuación le contamos de qué se tratan y cómo atacarlos. más›
Gobierno de Argentina permite la media res pero no el «hombreo»
Las escenas de los carniceros cargando con media canal de res en la espalda podrían ser cosa del pasado después de un nuevo fallo del Gobierno de Argentina. La modificación normativa prohíbe que las piezas superiores a 32 kg sean cargadas por personas, eliminando la práctica conocida como «hombreo». más›
¿Qué es la hipotricosis congénita en bovinos y cómo se presenta?
La hipotricosis es una alteración genética, hereditaria en ganado bovino, que cursa con la ausencia de folículos de pelo o desarrollo folicular anormal. Además de la alopecia, la ausencia parcial o total de folículos pilosos, la condición se puede presentar asociada con defectos en el desarrollo. más›
Exportaciones cárnicas de Australia caen, Irlanda vuelve a exportar a China
Dos hechos recientes en la última semana sacudieron el mercado mundial de carne bovina. De un lado, Australia, uno de los mayores exportadores de la proteína, reportó los resultados más bajos en ventas en 19 años. De otro lado, Irlanda recuperó la admisibilidad en China para vender carne luego de 2 años y medio de suspensión. más›

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