Según la Encuesta de Sacrificio de Ganado del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), el primer semestre del año se enviaron a matadero 1 600 378 cabezas de ganado bovino y 18 331 de ganado bufalino, un incremento de 4 y 14 %, respectivamente.
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El semen sexado es un producto diferente del semen convencional. Esta es la razón por la cual su manejo se debe realizar de forma adecuada. Conozca cómo hacerlo.
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La biotecnología cada día cobra mayor importancia en la actividad ganadera porque permite mejorar la productividad y la rentabilidad.
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Se trata de un semental de 15 meses que fue subastado en la venta anual de toros Texas Angus en Australia a finales de julio por un valor de 225 000 dólares australianos, superando el récord anterior de otro angus vendido en septiembre de 2019. Conozca algunas de sus características.
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En Australia y otros países se está evaluando el uso de novedosos artefactos que solo parecían posibles en las películas de ciencia ficción en las plantas procesadores de carne. Exoesqueletos, robots controlados de forma remota y máquinas para impresiones 3D son algunas de estas novedades.
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Desde que el gobierno argentino empezó a ponerle límites a las exportaciones de carne buscando que el precio de la proteína bajara a nivel interno, la respuesta ha sido todo lo contrario. El precio de la proteína siguió subiendo y ahora el beneficio animal presentó tendencia a la baja.
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El Ministerio de Agricultura lanzó una nueva plataforma digital denominada “Mi registro rural” con la cual espera impactar en una primera etapa a dos millones de productores, según indicó el viceministro Omar Franco.
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La iniciativa será dada a conocer en el marco de Agroexpo, que se llevará a cabo a finales del mes de octubre. El gremio viene trabajando en esta iniciativa desde 2017.
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