La leche con más sólidos se utiliza para producir quesos. Foto: CONtexto Ganadero.
Leche con más grasa y proteína, privilegiada para hacer quesos
Un estudio de la Universidad de Lund muestra que con el análisis de ADN de las vacas se puede conocer si la leche que producen es más apta para el consumo como producto fresco o para la preparación de quesos. más›
Más ganaderos se vuelven profesionales en su actividad
140 empresarios de Trinidad, Casanare resultaron beneficiados por un programa liderado por Fedegán-FNG, el cual duró 10 meses y dejó muy buenas sensaciones entre los asistentes, quienes esperan que esta clase de iniciativas se repitan en la región. más›
Enfermedades costridiales han matado 100 reses en Magdalena
Por lo menos 100 reses han muerto y 250 más han resultado afectadas en Magdalena en los últimos meses por enfermedades costridiales, típicas en época de verano y en zonas que reportan cambios repentinos de temperatura con alta humedad. más›
Un millón 947 mil reses se sacrificaron para el consumo humano en el primer semestre de 2014. Foto: CONtexto Ganadero.
Cae 2,9?% sacrificio de ganado en Colombia
El contrabando, la sequía, el sacrificio de hembras y la reducción del hato bovino en los últimos años, son las causas con más peso a la hora de explicar la disminución del sacrificio de ganado para consumo interno y exportación en el primer semestre de 2014. más›
Los foros de Fedegán entran en un receso hasta el próximo mes de octubre. Foto: CONtexto ganadero.
Foro de Fedegán llega a Tuluá para analizar la ganadería regional
La Federación Colombiana de Ganaderos llega a otra de las regiones que le apuesta a consolidarse como líder en la materia. Escuchar a los productores, compartir información y sacar conclusiones, parte de la agenda que se desarrollará durante este 3 de septiembre. más›
La empresa santandereana empezará a trabajar en un mes en el frigomatadero, con el fin de fortalecer la economía regional y abrir mercados viables para la zona. Foto: CONtexto Ganadero.
Frigomatadero de Arauca volverá a operar en un mes
El centro de beneficio que atiende a esa zona del país, que se encontraba cerrado por la fuerte problemática de contrabando, entrará en funcionamiento luego de que Procesan, una empresa santandereana, aceptara administrarlo por 2 años. más›
A la fecha, Fedegán-FNG ha impartido 163 charlas en todo el país. Foto: CONtexto Ganadero.
6.670 ganaderos ya saben cómo enfrentar El Niño
Con el objetivo de enseñarles a los productores bovinos cómo afrontar el verano, el gremio bovino ha llegado a todas las regiones del territorio nacional a explicarles en charlas la mejor manera de hacer frente al fenómeno climático. más›
El departamento le ha apostado a la producción del queso con denominación de origen, pero ven en la industrialización una alternativa para ser más competitivos y eficientes. Foto: Hugo Rodríguez / Fedegán.
Las ventajas de la industrialización de la ganadería caqueteña
Mejorar la calidad del suelo, producir forrajes de óptima calidad, fomentar la economía solidaria, serían los pasos iniciales que debe dar el departamento para reconvertir el sector pecuario y volverlo una potencia industrial a nivel regional y nacional. más›

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