Exportaciones de ganado y carne han generado cerca de USD 160 millones
El volumen de bovinos en pie y carne de res que el país envía al exterior no ha dejado de crecer a pesar de la pandemia del nuevo coronavirus. Entre ambos renglones suman más de 159 millones de dólares, una cifra que ya supera lo alcanzado en 2019. más›
Crisis láctea de Nariño es producto de las importaciones: Jairo Chamorro
El secretario de Agricultura del departamento no negó que el contrabando viene afectando a los lecheros, sin embargo, aseguró que la entrada permanente del lácteo de otros países es la principal causa de las dificultades que viven los pequeños productores. más›
Gobierno busca soluciones a crisis de Lácteos Betania
La compañía que opera en el norte de Antioquia atraviesa una crisis por cuenta de la pandemia. Ya recortó personal, buscó alternativas para aumentar la comercialización. Su última medida fue la de suspender temporalmente el acopio. El Gobierno busca soluciones. más›
El fenotipo, factor que incide en la calidad de la leche
Los constituyentes de la leche, principalmente la grasa y la proteína, están directamente relacionados con la calidad tecnológica de este alimento, al ser fundamental durante los procesos de transformación de subproductos lácteos. más›
7 preguntas claves para manejar una empresa ganadera
El manejo empresarial que se le debe dar a una explotación ganadera no es muy usado en gran parte del país, debido al miedo a las mediciones y registros de los ingresos y egresos continuos que debe llevar de manera disciplinada una empresa. más›
A pesar de la sequía, industria sigue comprometida con compra de leche en Palmira
En las últimas semanas, los productores de Palmira en el Valle del Cauca han visto cómo se secan sus pastos como consecuencia de la fuerte temporada de sequía por la que están atravesando. Sin embargo compensan esa situación con el buen manejo que le está dando la industria a la compra de leche. más›
Empresas colombianas comenzaron a exportar 47 000 machos bovinos al Medio Oriente
Esta operación revela la permanente demanda de ganado bovino por parte de esa región del mundo. Los animales serán exportados desde Cartagena hacia 4 destinos: Irak, Líbano, Jordania y Egipto. más›
En agosto, recolección de leche creció mientras que el precio volvió a caer
De acuerdo con el último reporte de la USP, el volumen de acopio en el octavo mes sigue siendo un 7 % más alto que en el mismo periodo de 2019, mientras el pago al productor viene bajando desde junio y aún más en el segundo semestre. ¿Será esta la tendencia para los meses siguientes? más›

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