En la actualidad, con la preocupación por temas como el bienestar animal y el cuidado del ambiente, la práctica ancestral del majadeo está cobrando fuerza en los Llanos Orientales.
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Las dificultades que vivió Estados Unidos en sus plantas de beneficio por cuenta de la COVID-19, lo obligaron a aumentar la demanda de carne a sus principales proveedores, hecho que está aprovechando Uruguay.
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De acuerdo con la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF), las exportaciones de carne bovina presentan un rendimiento estable frente a las variaciones de los últimos meses, mostrando un repunte en junio. Las de cerdo también aumentaron.
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Bajo el eslogan “Una ganadería para el cambio”, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) está invitando a los diversos representantes de gremios a que participen en el evento que se llevará a cabo de manera virtual. ¿La fecha? Del 25 al 27 de noviembre.
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En apenas ocho meses de este año se superó el récord precedente de 2019 respecto al total de recursos destinados por empresas colombianas para comprar leche en polvo y otros derivados. En cuanto al número de toneladas, la cifra seguramente ya se sobrepasó en septiembre.
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En su objetivo de convertirse en potencia agroindustrial y despensa internacional de alimentos, Colombia podría beneficiarse de este acuerdo comercial en termas como agrotech, sistemas de irrigación y foodtech, sin hablar de las posibilidades de exportar carne bovina y otros productos.
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Causada por la Brucella abortus, la brucelosis es una enfermedad que causa grandes problemas económicos y reproductivos en la ganadería. Su desconocimiento ha generado temor en los productores, especialmente en el proceso de diagnóstico.
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Enfocándose en la prevención y el control de la brucelosis bovina, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) actualizó la normatividad existente sobre esta materia.
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