
El proceso de ordeño de la vaca lleva consigo el cuidado tanto del animal, como del producto que se está obteniendo. Para esto, los expertos aseguran que la tarea no es tan fácil como muchos piensan y que se necesita de ciertas herramientas e información para su ejecución.
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A partir de febrero se concreta un sueño de los ganaderos de Purificación y otros municipios del sur del Tolima, como es contar con una oficina seccional del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).
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Andy Hecht, miembro del portal Investing, señaló que para 2021 se espera que el valor del ganado en pie a nivel mundial suba, hecho que se verá influenciado por el incremento en el valor de los granos como es el caso de la soya.
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La conformación de las ubres y los aplomos inciden directamente en la productividad de la ganadería, según lo planteó el ganadero Carlos Alberto Granada, de Ganadería Gutiérrez en Moniquirá (Boyacá).
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Así lo revela el último registro del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) con corte al 29 de diciembre, que incluye tanto plantas de beneficio como acondicionadores. Además, al 30 de noviembre había 334 plantas habilitadas en el marco del Decreto 1975 de 2019.
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El plazo máximo para la entrega de documentos y presentación de perfiles, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, será hasta el próximo 22 de enero de 2021.
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El gremio le pide al ministro de Comercio Exterior, Industria y Turismo llevar el tema al “Comité de Comercio Agrícola”, y acudir y solicitar la "imposición de una medida de salvaguardia bilateral para la leche en polvo utilizando cláusulas del TLC” negociado con los EE.UU. referidas a la “Defensa Comercial”, para regularizar impactos de las altas importaciones de leche en polvo que se registran a principio de año.
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En comparación con el mismo mes de 2019, el acopio formal disminuyó 3,5 %, lo que ha hecho que el crecimiento en el año caiga de 7,6 % (registrado en el primer semestre del año) a 5,8 %. El precio pagado al productor creció en el último bimestre pero las bonificaciones voluntarias bajaron.
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