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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Martes 21 de Febrero de 2017
A la hora de delimitar los espacios para los bovinos, se debe tener en cuenta la conducta de los animales para evitar que se incomoden o se estresen. Siga estos consejos que garantizarán animales más dóciles a la hora de su manejo. más›
Martes 21 de Febrero de 2017
Según José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, el Gobierno dejo pasar de nuevo otra oportunidad de ayudar en algo a las cerca de 350 mil familias que se dedican a esta actividad en el país. Pide medidas y vigilar a la industria. más›
Lunes 20 de Febrero de 2017
El proceso es sencillo y puede hacerse una vez al mes en cada animal, eso garantiza que su sistema de defensas esté funcionando correctamente y proteja al ejemplar de las enfermedades virales. Conozca cómo puede implementarlo. más›
Lunes 20 de Febrero de 2017
Según expertos consultados por CONtexto ganadero, un bovino estresado gasta su energía de forma infructuosa mientras que uno manso puede concentrarla en mejorar ganancias de peso y otros parámetros productivos. más›
Lunes 20 de Febrero de 2017
Tras el aumento del 7 % al precio pagado por la leche, representantes del sector solicitaron que la industria no sea juez y parte a la hora de evaluar la calidad composicional del lácteo, sino que ese proceso sea una responsabilidad exclusiva de los lugares autorizados. más›
Lunes 20 de Febrero de 2017
Existen diferentes métodos de sujeción que se realizan para impedir o limitar los movimientos instintivos de defensa que tienen los bovinos. Estos tienen como objetivo preservar la seguridad del vaquero o médico veterinario. más›
Lunes 20 de Febrero de 2017
Productores en la sabana de Bogotá comprobaron que cuando los forrajes brotan bajo árboles, como la acacia o el sauco, no se queman por efecto de las heladas, a diferencia de los que crecen al aire libre. más›
Viernes 17 de Febrero de 2017
Un aporte de proteína del 20 % y una gran capacidad para fijar nitrógeno, son algunas de las bondades que ofrece esta especie con la que se vienen haciendo investigaciones en Costa Rica y algunas zonas de Colombia. Ovinos y bovinos asimilan de gran forma este forraje. más›
Viernes 17 de Febrero de 2017
El director del Invima, Javier Guzmán, aseguró que estos son los departamentos en donde se han efectuado más cierres de plantas de beneficio. Aunque esto representa un importante avance, existe preocupación porque el plazo del decreto se extendió hasta 2018. más›
Viernes 17 de Febrero de 2017
Los días 9 y 10 de marzo, Medellín será epicentro de una de las actividades más importantes en materia de tecnología e innovación ganadera: el I Simposio Internacional de Avances sobre Reproducción Bovina. Las inscripciones están abiertas. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.